Хляб от елда, кестен и орех (мек на пара) - Киноа и Басмати
Хляб от елда, кестен и орех (мек на пара)
Този хляб е щастие: той има елда характер, на сладък кестен и мек от нежно готвене…Кълна се…
има достатъчно, за да се направи тост!
Съставки
- 50 гр. Брашно от елда
- 50 гр. Кестеново брашно
- 50 гр. Картофено нишесте
- 25 гр. Смлени бадеми
- 1 яйце
- 100 мл вода
- 1 равна чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
- 1 шепа счукани орехи
Смесете сухи съставки заедно