Хляб, който помага; отслабена

Хлябът от морски водорасли може да бъде ключът към борбата със затлъстяването, тъй като съдържащите се в тях фибри могат да намалят усвояването на мазнини със 75 процента, според проучване на учени от университета в Нюкасъл (Англия).

отслабена

Продуктът на основата на фибри, известен като алгинат, е по-добър от повечето лечения за отслабване, тъй като предотвратява по-ефективното усвояване на мазнини, казват експертите.

Д-р Иен Браунли, ръководителят на научния екип, посочи, че алгинат може да се добавя към продукти, които хората ядат ежедневно, като хляб, бисквити или кисело мляко, и по този начин три четвърти от мазнините, съдържащи се в храната, могат да бъдат елиминирани от организма.

Според изследванията учените са използвали „изкуствено черво“, за да тестват ефективността на 60 различни естествени влакна, за да определят как те влияят на усвояването на мазнините.

„Затлъстяването е нарастващ проблем и много хора се затрудняват да спазват диета и програма за упражнения, за да отслабнат“, каза Браунли, съобщава Agerpres.