Хлебната фурна работи с пълна скорост

Новите собственици на ресторант La Meynardie, отворен от 15 март, уважиха своите партньори в понеделник на 1 юли по обяд с прием в идилична обстановка. Местните избрани служители, доставчици, ресторантьори и търговци бяха поздравени от Шарлайн Моро, Адриен Соро и техния екип около черешов коктейл, плодове от черешовите дървета на имението.
Гостите успяха да открият хлебната фурна, използвана ежедневно за производството на хляб с малко брашно от спелта, който можеха да опитат, придружен от домашно орехово масло. След това шведската маса беше поднесена с различни сладки и солени хапки, топли ястия, приготвени с риба или птици, сирена, всички направени с продукти, доставени от местни производители като Rougié, Biocoop, Maison Dumas или Lodifrais House.