Хлеб кнедли лесно отслабване форум

roemerli

И ето рецепта за най-простите и със сигурност най-вкусните кнедли с хляб в света, които винаги успяват и се правят от мен повече от 20 години.

лесно

съставки
5 застояли ролки
125 мл (= 1/8 л) соево мляко
2 средно големи яйца
1 нарязан лук
1 връзка магданоз, нарязан на ситно
3 супени лъжици картофено брашно
Сол пипер

1. Нарежете 5-те застояли рула на малки кубчета;

2. Сложете 1/8 л соево мляко да заври и залейте с накълцаните кифлички. Покрийте купата и я оставете да кисне 10 минути;

3. Добавете нарязания лук и нарязания магданоз, както и двете яйца и подправете много пестеливо със сол и черен пипер;

4. Разбъркайте всичко добре с ръце; ако тестото е прекалено влажно, добавете 1 до 2 супени лъжици картофено брашно;

5. Поставете 2 супени лъжици картофено брашно в чиния за супа и леко разстелете 1 супена лъжица картофено брашно върху работния плот или върху дъска;

6. Оформете 4 кнедла с мокри ръце и ги оваляйте в картофеното брашно (в чинията за супа); след това поставете картофите върху набрашнената работна повърхност или дъски;

7. В тенджера кипнете вода; Поставете кнедлите и ги оставете да къкри 20 минути на най-ниския огън; От време на време завивайте кнедлите с хляб с лъжица.

Съветът:
Овалването на образуваните кнедли в картофеното брашно предотвратява разпадането на кнедлите във водата. Никога не ми се е случвало така и кнедлите винаги са имали успех до момента.

Друг съвет:
Нарежете застояли рула, които не са ви необходими, и ги замразете на части. Така винаги имате под ръка пресни "остарели" ролки.

Ако направите две порции от четирите кнедли, цялата история има само 505 kcal j и с 3 порции, които всъщност са по-последователни, това е само 370 kcal.

Изчислението:
Описание Количество ккал мазнини
Ролки 5 броя 645,00 kcal 3,75 gr
Яйце 2 броя 168,00 kcal 12,40 gr
Течност от соево мляко 125 gr 190,00 kcal 12,38 gr
Пресен лук 70 gr 19,60 kcal 0,17 gr
Магданоз 1 връзка 20,00 kcal 0,00 gr
Картофено нишестено брашно 20 gr 68,20 kcal 0,02 gr
Общо: 1110,80 kcal 4650,70 kJ 28,72 gr F/kcal: 21,49
LF30: 23,27%