Хлапе, яж нещо
Родители, отпуснете се - здравословното хранене на децата е приказка!
В новата си книга, диетолог и автор * Уве Ноп предоставя първите научни отчети с приказките за здравословното хранене на децата - и не само това. В Kind яжте каквото ... харесвате! Дори вездесъщата, но фиктивна пропаганда за „поколението на дебели деца“ отнема мазнините си. „Няма нито научни доказателства за здравословното хранене на децата, нито че имаме сериозен проблем с потомството“, обяснява Ноп. Заключението му, основано на критичния анализ на над 1500 текущи проучвания, е ясно: „Децата трябва да вкусят добре храната си и да могат да се насищат с удоволствие и разнообразни - всичко останало е маловажно от научна гледна точка.“ Родители, детски заведения и училище -Отговорните могат да се отпуснат напълно с доставката на храна, защото всички правила за здравословно хранене са не повече от произволен патернализъм, който трябва безопасно да се игнорира. Новата книга ще бъде публикувана от Plassen-Verlag от 31 август. в цялата немскоговоряща търговия с книги.
Майки, бащи и всички отговорни за храненето на децата получават в детето, яжте каквото ... харесвате! Първо общо въведение в основната систематика и структура, както и ограничените възможности и ограничения на съвременната екотрофология. „Като цяло хранителната наука не може да предостави твърди доказателства, т.е. няма реални доказателства, така че този клон на изследванията е по-скоро като четец на кристална топка“, обяснява Ноп. С тези основни познания читателите са подготвени за следващите глави, които изрично предават състоянието на изследванията върху здравословното хранене на децата, успеха и неуспеха на кампаниите за намаляване на телесното тегло и хранителните разстройства по лесно разбираем начин. Книгата се основава на повече от 200 текущи, отделно изброени изследвания и твърдения - целият образователен текст е подчертан с множество научни открития, някои от които със сигурност звучат невероятно, но със сигурност не: Например, изследователи от университета Йоханес Гутенберг в Майнц разкриха изненадващо "обучение на Dickmacher" (оригинално заглавие на прессъобщението).
Апелирайте към здравия разум
„След като прочетете тази образователна книга, без да мигате, ще можете да формирате своя лична критична преценка въз основа на новите си знания: Вярвам ли все още в правилата и препоръките за здравословно хранене на децата? Или се доверявам както на интуитивните сигнали и желания на детето си, така и на здравия си разум като човек, майка и баща? “, Казва Ноп. Защото точно това иска да постигне с новата си книга: призив винаги да се използва здравият разум, когато става въпрос за една от най-важните и отговорни задачи на родителите: да се грижат за физическото благосъстояние на собственото си потомство.
Библиографски данни: Дете, яж каквото ... харесваш! Научното счетоводство с приказките за здравословното хранене на децата, Plassen-Verlag, ще бъде публикувано на 31 август 2017 г .; 12,99 € [D]/13,40 [A]; ISBN: 978-3-86470-505-2
Журналистите могат да поискат копие за преглед от Felicitas Kraus на адрес: [email protected]. Автор Уве Ноп е на разположение за интервюта (данните за контакт са по-долу).
Контакт:
Уве Ноп
Дипломиран екотрофолог
Пощенска кутия 1206
D-65742 Ешборн
* HUNGER & LUST (2009-12, Vito-von-Eichborn-BoD-Edition)
ERNÄHRUNGSWAHN (2015, ророро, Rowohlt-Verlag)
ДЕТЕ, ХРАНИ КАКВО ... ХАРЕСВАШ! (31 август 2017 г., Plassen-Verlag)
GUTE CARBS (от 11 септември 2017 г., Riva-Verlag)
INTUITIVE ESSSEN (от 4 декември 2017 г., Riva-Verlag)