Хладилник или изотерма - как да транспортирате нетрайни стоки

Транспортът на нетрайни стоки изисква използването на специализирано оборудване. При доставка на стоки по шосе се използват специални видове тела, в които се поддържа оптималната температура - хладилници и изотерми. Каква е разликата им и за какво е предназначен всеки от тях?

Изолираното тяло е запечатана система, в която се поддържа постоянна температура благодарение на слой топлоизолационен материал. Той няма свои собствени хладилни устройства, следователно спазването на температурните условия по време на натоварването е от особено значение при използване на изотерми. Понякога в изотермичните тела охлаждането става със сух лед. Изотермите могат да се използват и за железопътен транспорт (изолирани вагони).

Isotherm е неподходящ за товари, изискващи силно охлаждане при преминаване. В такива ситуации се използват хладилни камиони. Хладилникът е изотермично тяло с монтиран вътре хладилен агрегат. Хладилниците транспортират замразени зеленчуци и плодове, месо, риба и млечни продукти. Пресни зеленчуци и плодове през лятото също могат да се транспортират в хладилни камиони, когато става въпрос за транспорт на дълги разстояния (например от Сочи до Москва).

---