Хистаминова диета - тези принципи и ефекти - Sun Doctor
Хистаминовата диета може да помогне на тези, които реагират на храни, съдържащи хистамин, със симптоми като кихане, сърбеж, коремна болка или копривна треска. Лучия Сабо, диетолог от Центъра за алергии в Буда, описа стъпките на диета с ниско ниво на хистамин.
Кой трябва да започне?
Хистаминовата диета е решение за непоносимост към хистамин. Препоръчва се диетата да започне само след гастроентерологичен преглед. НА тест за непоносимост към хистамин по време на кръвен тест - нивото на диамино оксидазата (DAO) - и диагнозата се поставя след изключване на нашите симптоми и други възможни причини. Лечението се основава на хистаминовата диета, нека да видим какво означава на практика.
Защо само хистаминова диета?
Ниско хистаминовата диета може да помогне?
В допълнение към практическия опит, ефективността на хистаминовата непоносимост е демонстрирана от клинични изпитвания като Wiener klinische Wochenschrift3 и шестмесечно проучване с 316 непоносимост към хистамин и 55 здрави участници в контрола. Лабораторните стойности и симптоми при участниците, толерантни към хистамин, също се подобряват значително с 6-12-месечната хистаминова диета. Дори сред тези с драстично ниски ниски стойности на DAO на изходно ниво.
В друго проучване, четириседмичната хистаминова диета е била ефективна за намаляване на симптомите на хронична уртикария, но са съобщени и подобрения в симптомите на атопична екзема във връзка с хистаминовата диета.