Хипоалергенна диета за кърмачки Компетентно здраве на iLive

Медицински експерт на статията

Хипоалергенната диета за кърмещи майки не е необходима както за майката, така и за бебето, чиято храносмилателна система започва да се формира. За да се избегне дерматит, диария и други обриви, е необходимо да се сведе до минимум рискът от алергени в тялото на детето. Трябва да се отбележи, че проблемът с алергията към новороденото не е пряко свързан с факта, че има кърмачка, а с това как майчиното тяло възприема и смила храната. Тоест при лошо храносмилане дори безвредните овесени ядки могат да предизвикат нежелана реакция у детето под формата на алергични обриви или колики. По този начин, всички антихистамини, използвани при лечението на алергии при деца, само неутрализират симптома и решението на този проблем е нормализиране на храносмилателния процес при майката.

Хипоалергенната диета за кърмещи майки включва преход към специализирана диета, с първите симптоми и съмнения за алергии при детето. Менюто включва следните хипоалергенни продукти:

Зеленчуците са бели и зелени, морковите, цвеклото, доматите са изключени.
Плодовете са зелени, всички плодове и плодове са розови, яркочервени и цитрусови.
Bezgluteinovye зърнени храни - ориз, бутилки царевица или брашно, елда. Изключва овесените ядки, които съдържат овесени ядки, по свойства, подобни на глутена.
Безглутеновите тестени изделия се произвеждат от твърда пшеница.
Продукти без бонбони без бисквити - бисквити, сухи, конфитюр.
Домашните птици са изключени. Останете говеждо, бяла речна риба.
Всички млечни продукти е по-добре да се правят у дома (печено мляко, ферментирало със специални сухи смеси от кисело мляко или кефир).

Основните правила, които съставляват хипоалергенна диета за кърмещи майки, са следните:

Цялата диета трябва да бъде разработена само хипоалергенни продукти, дори ако нито майката, нито детето има прояви на алергия. Тези продукти включват - хляб Греъм (за предпочитане ръжен и сушен), безглютеинови зърнени култури - ориз, елда, бели, зелени зеленчуци, което е необходимо преди ядене или подготовка за накисване за поне половин час.
Поземлен режим. Всички продукти, включително зеленчуци и плодове, трябва да се отглеждат в района, където живеят майката и детето. Екзотично, макар и привлекателно, но несигурно. Цитрусовите плодове и бананите, внесени отвън, трябва да бъдат изключени от менюто.
Диетичният протеин е желателно да се комбинира с използването на биокофори, био-кисело мляко, направени самостоятелно. По-добре е да купувате мая в аптеките в суха форма.
Всички ястия трябва да се приготвят във варена или печена форма. Като алтернатива - готвене за двойка.

Алергичните реакции при малките деца причиняват основно продукти, които съдържат специфични амини - хистамин и тирамин.

Какво трябва да се изключи от диетата, за да не се предизвика алергична реакция у детето?

Хистаминът се съдържа в зелето, шунката, всички консервирани морски дарове, домати и свински черен дроб.
Тираминът се среща в елитните сортове сирена Камамбер, Чедър, Рокфоре в Бри. Тираминът може да бъде и в разтопени сирена. Голямо количество тирамин съдържа бирена мая и мариновани морски риби - херинга, скумрия, черен сафрид.

Основен списък на продуктите, „забранени“ с хипоалергенна диета:

Морска риба, морски дарове, хайвер.
Твърдо сирене, особено остро.
Пълномаслено мляко, кефир "магазин", кисели млека с добавки.
Яйца и ястия, съдържащи яйца.
Пшеница, просо, овесени ядки, пшеница.
Всички без изключение пушени продукти, включително колбаси, колбаси, риба и сирене.
Всички без изключение, храни и консерви, включително сокове.
Подправки - кетчуп, майонеза.
Зеленчуците са с ярки цветове, особено червено, а също киселец и патладжан.
Ярко оцветени плодове. За предпочитане е бледозелена ябълка да расте местно, отколкото екзотичен, привлекателен плод.
Напитки, съдържащи консерванти и оцветители, газирана вода.
Шоколад, продукти, съдържащи какао, мед.

Хипоалергенната диета за кърмачки е много важна през първите два до три месеца след раждането на бебето, през този период се формира ензимната функция на стомашно-чревната система на бебето. Ако състоянието на бебето не предизвиква страх в рамките на три месеца, менюто на майката може постепенно да включва други забранени преди това продукти. Всяко ново ястие трябва да се дава след две седмици, докато е необходимо да се следи реакцията на бебешката кожа към нов продукт, който идва чрез кърмата.

[12]