Хиперурикемия каква диета Фармацевт Giphar
Хиперурикемията води до излишък на пикочна киселина в кръвта. Това често е свързано с висока консумация на месо или риба, тлъсти меса, студени меса, алкохол и др. Тя е в началото на пристъпа на подагра, който е много болезнен.
Ето нашите раздели със съвети, специална хиперурикемия, която ще ви помогне да намалите нивото на пикочната киселина в кръвта, за да избегнете пристъпи на подагра.
Хигиенно-диетични съвети
Да направя 3 хранения на ден (закуска, обяд и вечеря) + 1 лека закуска следобед, която не е задължителна, за да имате редовен и достатъчен запас от енергия през деня. И да !, основната роля на храната е да ни доставя енергия и да не ни прави дебели.
Използвайте 3 до 4 порции млечни продукти обезмаслено или ½ обезмаслено на ден, за да има достатъчно количество калций (обновяване на костите) и на второ място с качествени протеини (обновяване на всички тъкани на тялото). Консумацията на сирене ще бъде ограничена до 1 порция (30 g) на ден.
Използвайте 1 порция месо или риба или яйца (OPV) на обяд и ½ на вечеря, за да се ограничи приема на протеини за деня и това, за да се намали урикемията (нивото на пикочната киселина в кръвта). Освен това силно ограничете консумацията на определени храни (вижте препоръчани и не препоръчани храни).
Използвайте нишестени храни при всяко хранене, като се редуват тези, които са пълноценни (пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни, пълнозърнест ориз) с тези, които са рафинирани (класическа багета, тестени изделия, бял ориз, грис). От друга страна, силно ограничете консумацията на варива (леща, нахут, червен боб, бял фасул и др.), Защото те причиняват увеличаване на урикемията.
Използвайте 5 до 6 порции зеленчуци (зеленчуци и плодове) сурови и варени ежедневно за техния принос във витамини, минерали (правилно функциониране на тялото) и фибри (подобряване на чревния транзит и предотвратяване на някои патологии). Избягвайте спанак, карфиол, аспержи и гъби, тъй като те могат да причинят хиперурикемия.
Ограничете приема на наситени мазнини ("Лошо" за сърдечно-съдовата система), които се намират в сирена, меса, масло.
И се фокусирайте върху ненаситени мазнини ("Добър" за сърдечно-съдовата система), които се съдържат в растителните масла (маслини, рапица, орех, соя).
На практика това е еквивалентно на микротаблетка масло (приблизително 10 g) за закуска и 1 до 2 супени лъжици масло на човек и на хранене.
Ограничение вашата консумация на сладки продукти (бучка захар, пудра захар, бонбони, бонбони, сладкиши, сладкиши и шоколад или мед или пълнени зърнени закуски), защото те често са отговорни за наддаването на тегло.
Ограничете консумацията на сол на трапезна и скрита сол (интелигентната. която се намира в студени меса, сирена, закупени в магазина ястия), защото е вредна за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.
Изпийте поне 1,5 литра вода (Казах: ВОДА) на ден и редовно, защото тялото ни се състои от над 70% вода, като водата е единствената основна напитка. Консумирайте редовно бикарбонатни минерални води тоест всички тези газирани (Badoit, Quézac, San pellegrino, Vichy, Vernière), защото ограничават хиперурикемията.
Избягвайте алкохола защото причинява увеличаване на урикемията.
Правете поне веднъж на ден 30 минути минимум физическа активност (бързо ходене, разходка с кучета, стълби, избягване на автобуса ...) или 3 пъти седмично поне 1 час спорт (джогинг, колоездене, фитнес, колективни спортове, ...). Това ще ви помогне да запазите чистата си маса (мускулите) и да загубите малко мазнини ("кокът").
Научете се да слушате глада си.
Грешки, които трябва да се избягват
- Пропуснете едно от 3-те хранения (закуска, обяд и вечеря), тъй като е научно доказано, че колкото по-малко хранения на ден, толкова по-голямо напълняване е възможно, тъй като хората с наднормено тегло са изложени на риск от хиперурикемия.
- Закуска между тези хранения, тъй като това напълно дисбалансира диетата и води до напълняване.
- . Внимание.: приемането на сладки напитки (газирани напитки, плодови сокове, чай или подсладено кафе и др.) между храненията се приравнява на закуска.
- Яжте, когато не сте гладни, което води до наддаване на тегло.
- Твърде рестриктивна диета, която причинява пристъп на подагра.
- Запечатайте отново ястие, преди да го опитате, което увеличава приема на сол, който, ако стане твърде висок, може да има вредни ефекти върху сърдечно-съдовата ви система.