Хипертония и диетата DASH - Сърдечно-съдови заболявания - Здраве и хранене - Extenso
Моля, обърнете внимание, че Extenso вече не актуализира съдържанието на този уебсайт. Моля, попълнете тази справка с други източници.
През 1997 г. американско проучване предлага изцяло нов диетичен подход за профилактика и лечение на хипертония. Диетата DASH сега е предпочитаният подход от официални институции като Американската сърдечна асоциация!
Диетата DASH на помощ
Диетата DASH, или Диетичните подходи за спиране на хипертонията, е диетичен подход за контрол на високото кръвно налягане.
Тази диета набляга на плодовете, зеленчуците и млечните продукти. Той също така се застъпва за пълнозърнести продукти, птици, риба, ядки, както и за намаляване на консумацията на мазнини, червено месо, сладкиши и сладки напитки.
През 1997 г. изследователска група направи солидно проучване на 459 индивида, които са с лека хипертония или граничат с нормалното. Тези възрастни бяха разделени на три групи: Първата група имаше типична американска диета, втората група имаше американска диета, съдържаща повече плодове и зеленчуци, и накрая, третата група спазваше плана за диета DASH. Резултатите бяха изненадващи ...
Само след две седмици се наблюдава значително намаляване на кръвното налягане при субекти, консумиращи повече плодове и зеленчуци и дори повече при субекти, спазващи диетата DASH. И тази диета се оказа особено ефективна при хора с по-високо кръвно налягане.
Хипертония, този мълчалив убиец ...
Високото кръвно налягане обикновено няма симптоми. Но това състояние може да удвои риска от сърдечни заболявания, инсулт и бъбречни заболявания.
Препоръките на диетата DASH
Препоръките на диетата DASH са доста подобни на препоръките в Канада. Всъщност, следвайки модела на плочата, открит там, е напълно възможно да се спазва диетата DASH.
Диетата DASH препоръчва консумацията на много плодове и зеленчуци. Той също така определя конкретни дневни порции за различни групи храни.