Хиперхолестеролемия, профилактика и управление в природната медицина Блог
Какви са разликите между "добрия" и "лошия" холестерол? Каква е правилната пропорция? От къде идва? Ролята на диетата и здравословния начин на живот.
Излишъкът от холестерол се превърна в гореща тема. Трябва да се каже, че насърчаването на хиперхолестеролемията е добре организирано. От една страна, хранителната промишленост рекламира, с много публичност, примамливите обещания на своите така наречени киселини или маргарини против холестерол, докато, от друга страна, фармацевтичната индустрия играе на страха и вината, за да засили високо печеливши продажби на лекарства за холестерол.
Но понижаването на холестерола най-добрият начин ли е да се предпазите от сърдечно-съдови заболявания? Не е ли по-добре да се съсредоточите върху основните рискови фактори за лоши хранителни навици, физическо бездействие и пушене? Холестеролът е само вторичен фактор.
Заблуди
Противно на някои вярвания, холестеролът не е молекула, за да се борим абсолютно. Всъщност това е съществена съставка на нашите клетъчни мембрани. Той им придава стабилност и се използва за производството на витамин D3, но също така и на някои хормони като полови хормони (прогестерон, естроген, тестостерон). Също така, липсата на холестерол, или поради липса на прием, или от грешна доза антихолестеролни лекарства може да има сериозни последици.
Често чуваме за „лош“ или „добър“ холестерол. В действителност не съществуват две различни молекули на холестерола, а негови носители с различни роли.
Като мазнина, холестеролът не е разтворим в кръвта. Също така трябва да се транспортира с подходящи превозни средства: липопротеини. Първото семейство липопротеини съответства на леки или с ниска плътност носители. Това са LDL (на английски "липопротеини с ниска плътност"), които транспортират холестерола от местата на секреция (черния дроб и червата) до клетките на тялото, които се нуждаят от него.
Когато този LDL холестерол е в излишък, той се отлага по време на транспортирането му по стените на артериите, като в крайна сметка причинява атеросклеротични плаки, които са причина за сърдечно-съдови заболявания. Това е "лошият" холестерол.
Второто семейство превозни средства е HDL (липопротеини с висока плътност). Те са отговорни за възстановяването на излишния холестерол от органите, за да го отведе до черния дроб, където след това ще бъде елиминиран чрез жлъчните пътища. Можем да кажем, че HDL холестеролът играе роля в пречистването или прочистването на нашите артерии, докато LDL холестеролът играе роля на транспортер. В допълнение, ние определяме HDL като "добър" холестерол.
Има и други превозни средства за транспортиране, например триглицериди, друга форма на мастна киселина.
От практическа гледна точка, важното понятие за холестерола е съотношението между HDL и LDL (вж. Таблица 4).
Освен това, противно на общоприетото схващане, ниският прием на мазнини не е това, което понижава холестерола и е полезно за вашето здраве. Всъщност, колкото по-малко консумираме мазнини, включително хранителен холестерол, толкова повече тялото ни произвежда, за да отговори на своите нужди. Само една четвърт от холестерола, присъстващ в тялото ни, идва от храната ни, останалите три четвърти са направени от черния ни дроб.
Причините за излишния холестерол
Съществува предразположение, свързано с наследствеността, което може да засегне определени субекти. По същия начин някои заболявания могат да променят нивата на холестерола ни като увреждане на черния дроб или щитовидната жлеза, бъбречни заболявания като нефротичен синдром, бъбречна недостатъчност или диабет тип II.
Но първата причина за хиперхолестеролемия е да се открие в начина ни на живот, като се започне от нашата диета.
Диетата в западен стил, богата на наситени мастни киселини, холестерол, транс-мазнини (хидрогенирани маргарини), индустриални захари (след това се съхранява под формата на лоши мазнини) и с ниско съдържание на фибри, е основният източник на този бич на съвременното време. Освен това нарастващата доза химически вещества, присъстващи на всички етапи от производството и преработката на храната, значително нарушава клетъчното функциониране. Но на това местно ниво се осъществява както усвояването, така и елиминирането на холестерола.
Хранителните излишъци като излишък на алкохол, истинска чернодробна отрова, също вероятно ще увеличат както холестерола ни, така и риска от сърдечно-съдови заболявания.
Трябва да напуснем масата, като се чувстваме леко гладни и да ограничим приема на алкохол до една или две чаши хубаво червено вино на ден.
По отношение на начина на живот, тютюнопушенето, заседналият начин на живот и стресът са три признака на съвремието, които са утежняващи фактори за хиперхолестеролемия и особено за основните рискове от сърдечно-съдови заболявания.
По този начин нашият начин на живот е първият лост, който действа превантивно за спиране на епидемията от затлъстяване и метаболитен синдром (признаците на които са: коремно затлъстяване, високо кръвно налягане, висока кръвна захар, високи нива на триглицеридите, добър нисък холестерол).