Хинап екзотичен противовъзпалителен и успокояващ плод

Произход и история на дървото хинап

Zizyphus jujuba

The дърво хинап (zizyphus vulagris) е растение в Семейство Rhamnaceae, 6 до 10 см височина. Това е храст, роден в Азия, но присъства и във всички региони със субтропичен и тропически климат по целия свят. Багажникът му с напуканата кора носи бодливи клони. Листата му са овални и фино назъбени. Освен това те са маркирани с три успоредни ребра. Неговите малки зеленикаво-жълти цветя дават кръгли или удължени плодове; известният " хинапи ". Тези костилки са червени отвън с гъбеста жълта плът, сладък вкус и слузна текстура. Ядката им е дървесна и наподобява тази на маслина.

Този плод се използва от векове в Китай като хранителна добавка, която насърчава жизнената енергия, тонизира черния дроб и намалява нервността. Те не са били използвани в Европа до 1600 година.

Хинапът се състои от слуз, флавоноиди, тритерпенови киселини, сапонозиди, витамини и минерали.

Свойства и ползи от хинап

Освен неговата кулинарни свойства, този екзотичен плод също се използва широко в билкови лекарства като'аналгетик и болкоуспокояващо (ефективно срещу болка), противовъзпалително, бронходилататор (положителен ефект при астма), успокоително, хипотензивен и антиаритмичен.

The сушени хинапи успокояват и улесняват кашлицата в случай на лека настинка или пресипналост. Пригответе с смокини, грозде и фурми, те образуват сместа от " четири бешики или гръдни плодове ".