Химия в храните от Ханс-Улрих Грим; Bernhard Ubbenhorst като меки корици - пощенски безплатно с

Хранителни добавки. Как работят, защо вредят

„Всеки, който все още купува лимонада и гумени мечета за децата си, след като прочете книгата, не може да бъде помогнат; и всеки, който все още вярва в пионерската роля на Германия в контрола на храните, дължи патриотизма си на очна болест. «Die Zeit» Авторът Ханс-Улрих Грим заслужава заслугата за постоянното изследване на опасностите от хранителните добавки. Той нагледно документира как потребителите и особено децата са застрашени от невнимателното боравене с добавките и пренебрегването на политиката. «Foodwatch Как вкусът влиза в готовото ястие и какво ... още

Информация за продукта
Knaur меки корици 78561
Публикувано от Droemer/Knaur
Оригинално заглавие: Наистина изкуствено
Член № на издателя: 3005440
8-мо изд.
Брой страници: 336
Дата на издаване: 1 август 2013 г.
Немски
Размери: 190мм х 123мм х 30мм
Тегло: 296гр
ISBN-13: 9783426785614
ISBN-10: 3426785617
Артикулен номер: 35650249

"Какво има в нашата храна? Ханс-Улрих Грим обяснява в книгата си" Химия в храните "кои добавки са в това, което ядем и колко вредни са." - Berliner Kurier, 24.08.2013

"Един от хората, който от години се занимава с темата за храната, е авторът на здравеопазването Ханс-Улрих Грим. Той вече предупреди в дебели ръководства срещу консумацията на функционална храна - т.е. индустриална здравословна храна - и срещу опасно високата консумация на захар. Сега я има откриха патогенен фосфат в голям брой храни по рафтовете: в готово капучино, както и в колбаси, в бебешко мляко, както в крекер, в чийзбургер, както във пържени картофи. " - Schwäbische Zeitung, Равенсбург, 14 август 2013 г.

"Как действат хранителните добавки и защо вредят, е обяснено в книгата" Химия в храните ". Журналистът д-р Ханс-Улрих Грим впечатляващо описва своята гледна точка в работата." - PreussenSpiegel, 14.08.2013

"Удобното ръководство за пазаруване обяснява какви са всички вещества, които са признати от ЕС за безвредни за здравето и технически необходими. Името, произходът, свойствата, употребата и информацията за (не) вредността са ясно описани." - жена + здраве, 01.08.2013

Как вкусът влиза в готовото ястие и какво прави бонбоните цветни? Всеки е чувал за добавки като глутамат и аспартам. Но за какво всъщност става дума и какво се крие зад E 965, E 650 и останалите съставки с дребен шрифт? Едно е ясно: яденето не само ви кара да се чувствате сити, но и ви разболява все по-често. Химическият чуден свят е не само опасен за сърцето и мозъка, той дори може да бъде фатален. Стандартната работа по химия в храните включва лексикон за хранителните добавки, опасностите и рисковите групи. Изключително полезно задължително четиво за всеки, който обича да знае какво яде.
„Химия в храните“ е обновеното и разширено ново издание на книгата „Истински изкуствени“. ... Повече ▼

Как вкусът влиза в готовото ястие и какво прави бонбоните цветни? Всеки е чувал за добавки като глутамат и аспартам. Но за какво всъщност става дума и какво се крие зад E 965, E 650 и останалите съставки с дребен шрифт? Едно е ясно: яденето не само ви кара да се чувствате сити, но и ви разболява все по-често. Химическият чуден свят е не само опасен за сърцето и мозъка, той дори може да бъде фатален. Стандартната работа по химия в храните включва лексикон за хранителните добавки, опасностите и рисковите групи. Изключително полезно задължително четиво за всеки, който обича да знае какво яде.
"Химия в храните" е обновеното и разширено ново издание на книгата "Истински изкуствени".