Химия и храни - PDF безплатно изтегляне

Вола лиза върху почвата Подземни води РЕКА Дренажен отток Фигура 9 Моделиране на съдбата на остатъците от пестициди в околната среда. Фигура 10 Оценка на хроничното излагане на диети. синтез и анализ на данни за индивидуалното потребление (проучвания на INCa 2 за потреблението) и за замърсяването на продукта. Той препоръчва на министерствата планове за мониторинг и използва резултатите. Като част от Обсерваторията на остатъците от 2. INCa: Национален институт по рака. пестициди, 1 700 000 индивидуални резултата бяха събрани и организирани в база данни. Тези резултати съответстват на учебни програми, които се фокусират основно върху спазването и добрите практики за сурови или полуобработени храни и вода, предназначена за консумация Основен принцип: кумулативна експозиция на всички храни Доза, предоставена от всяка храна = Консумирано количество (g) x Изчисляване на остатъчното ниво проведено на индивидуално ниво = 141,9 x 0,0093 Обща диета + + + = = 198,4 191,5 xx 0,0009 0,0076 Като се вземат предвид различните популации: деца, възрастни, възрастни хора, вегетарианци = 541,4 x 0,0025 + = 315,0 x 0,0007 28 Обща доза = излагане на храна

---