Хималайска сол, най-здравият мобилен телефон Click
Йодирана сол, никога, трапезна, диетична, хималайска, груба или фина. В магазините откриваме много видове сол, чиято цел изглежда е да ни обърка и да ни накара да си губим времето пред универсалния магазин. Кое е най-доброто, какво избираме? Марилена Опришану, личен готвач, диетолог и бивш участник в Masterchef, ни казва всичко, което трябва да знаем за видовете сол.
Солта има своята роля в тялото. Той е от съществено значение за функционирането на нервите и мускулите и за регулиране на телесните течности. Дефицитът е рядък и се появява в случаи на диария, повръщане, прекомерно изпотяване, диуретични лечения. В този случай това води до дехидратация, крампи и мускулна слабост. Повечето обаче са склонни да консумират повече сол, отколкото е необходимо, което води до много здравословни проблеми, казва Марилена Опришану, личен готвач и диетолог. Излишъкът от натрий се отлага в костите, ставите, което води до ревматични заболявания, задържане на вода в организма, което предотвратява нормалното елиминиране на токсините. Освен това излишъкът от сол в различни храни води до унищожаване на ензимите и витамините в състава им. Ето свойствата на видовете сол, които можете да намерите в магазините.