Хигиенни практики Вредна почистваща мания Allianz Gesundheitswelt
Преди повече от 15 години д-р Ерика фон Мутиус, професор по педиатрия в университета в Мюнхен, казва, че децата, които растат във ферма, са значително по-малко склонни да развият алергии, отколкото децата в големите градове. Децата в селското стопанство са с 50% по-малко склонни да развият астма и с две трети по-малко шансовата треска.
Междувременно се оказа, че типична смес от бактерии и плесени, която е типична за щанд, засяга имунната система на малките деца по такъв начин, че те да бъдат защитени от астма и алергии.
Няма вреда да оставите децата да играят навън. Гората и ливадата съдържат голям брой до голяма степен безвредни организми, които тренират имунната система. Въпреки това мръсотията не трябва да попада в очите, отворите на тялото или раните.
Но: Съществуващите алергии или астматични оплаквания не се облекчават във фермата. Всеки, който страда от поленови алергии, може ненужно да се излага на поленови алергени.
Освен това изследователският екип около Dr. von Mutius, че диетата на бъдещата/кърмещата майка също има решаващ принос за това дали това предава антиалергични пратеници на детето. Очевидно необработеното сурово мляко съдържа компоненти, които в крайна сметка предпазват от алергии.
Въпреки това, медицинските специалисти съветват бременни жени или малки деца да пият сурово мляко или да ядат сурово мляко сирене. Това може да съдържа патогени като бактерии Е. coli или Listeria monocytogenes. Последното може не само да причини сериозна инфекция, но и спонтанен аборт. Основните изследователи обаче се опитват да идентифицират защитните компоненти на суровото мляко. Дългосрочната цел е да се разработи млечен продукт, който подобно на суровото мляко предпазва от алергии, но не съдържа потенциално опасни микроби.
И обратно, това не предотвратява алергии и астма при потомството, ако оставите хигиената в домакинството да се влачи. При лоша хигиена рискувате да популяризирате грешни микроби и плесени. След това спорите на мухъл дразнят белите дробове и могат да причинят алергия към плесен и в тежки случаи пневмония.
Кухнята и следователно хигиената на храните е особено важна. При необработена храна в кухнята могат да попаднат опасни патогени като Ehec бактерии (напр. В сурова кайма, салати), Listeria (напр. В сурово мляко), салмонела (напр. В сурови яйца, сурови птици) и трябва да бъдат обезвредени там, преди да замърсят други храни и ястия.