Herr Lehmann - Ресторант и бар в менюто на Kevelaer

Всички салати по желание с домашен или цезаров дресинг. Сервираме домашната кора на Lehmann със салатите.

Печени картофи на Леман, заквасена сметана, зелен фасул, бекон, билково масло

Пържени картофи, кремообразен гъбен сос, салата от краставици

Печени картофи на Леман, заквасена сметана, зелен фасул, бекон, билково масло

Картофено пюре, гъби, кисели краставички, перлен лук

Сладко картофено пюре, сос от портвейн, гъби, праз

Заквасена сметана, голяма маруля, сурови зеленчуци, домашен дресинг

Ризото от гъби с манатарки, чери домати на скара, пармезан, рукола

чери домат на скара, пармезан, рукола

Бриош, 200 г от най-доброто говеждо, бекон, чедър от ирландски фермер, домат, сладко-кисела краставица, шалот от червено вино, цветна маруля, потапяне на бургер Lehmann

Бриош, 200 г от най-доброто телешко месо, бекон, сладко-кисела краставица, карамелизиран червен лук, чедър от ирландски фермери, домат, цветна маруля, домашен сос от барбекю

Бриош, 200 г пилешки гърди, хранени с царевица, чери домати на скара, чушки на скара, цветна маруля, салата от рукола, майонеза от лайм, ирландски селски чедър

Бриош кифла, домашна баничка със зелена спелта, карамелизиран лук, дива маруля, чушки на скара и чери домати, чеснов дип

Бриош кифла, 200 г от най-доброто говеждо месо, манго чатни, бекон, карамелизиран лук, сезонна маруля, камбер

Бриош кифла, 200 г от най-доброто говеждо месо, испански чоризо, сушени домати, прясна рукола, кедрови ядки, сирене Manchego, червен лук, чесън

Сервираме кочанната салата на Lehmann с всички бургери.

---