Херинга в сметана и картофи с копър готвя, следователно съм

4 филета херинга (Маджес за предпочитане)
200гр прясна сметана
1 половина бял лук
1 ябълка Granny Smith
Нарежете лука на ситно. Обелете и изчистете сърцевината на ябълката и след това я нарежете на малки кубчета.
Нарежете херингата по дължина, след това напречно, за да оформите малки парченца.
В купа смесете нарязания лук и ябълката, след това добавете парчетата херинга и крем крем. Смесете съставките равномерно. Пипер на вкус.