Herbalista На живо от дивата страна Диви билки, природа; Страница за удоволствие 7

Живейте от дивата страна: диви билки, природа и наслада

дивата

Благодаря ви за въпроса на деня. Идва от Гертруд. Радвам се, че сте толкова любопитен читател ...

Въпрос: "В книгата си" Wilde Grüne Küche "препоръчвате време за приготвяне на чай от коприва от 2 минути. Досега и с други билкари четох време за приготвяне от 10 минути. За какво е тази разлика? "(Гертруда, 04.06.2018)

отговор: Както винаги, трябва да знаете какво искате. Чаят ми от коприва е за

- ЧАЙ, ПРАВЕН ОТ СВЕЖИ ЛИСТИ -

Пресната коприва има много различен вкус, когато се приготвя като чай, отколкото когато е сушена: почти СЛАДКА! В чертата 2 минутна рецепта става дума предимно за това Продължете да четете →

Въпрос: ... чета книгите ви с ентусиазъм. Имам въпроса: Проблемно ли е в Диви билки смути плодове и ленено семе да се смесва? Чувате много противоречиви твърдения ... (Лучия-Мария, 04.06.2018)

Отговор: Добър въпрос. Докато пишех книгите си, развих собствено мнение по този въпрос. Всъщност сега смятам, че има ограничени ползи за здравето Незрели събрани плодове да ям.

Освен факта, че с малко опит можете да опитате точно, когато плодовете са събрани незрели: На вкус е като нищо в сравнение с узрелите на слънце, напълно узрели плодове. Предимно е труден. Това беше добре за логистиката на търговията и целогодишната наличност Продължете да четете →

Запазете хладна глава, дори в горещите дни - кисело-плодово-горещо, изненадващият вкус "верижна реакция" охлажда и стимулира сетивата. Като червено-зелено смути сутрин като освежаващо събуждане. Или като Плодов мус в края на доброто хранене.

  • Киселец с много витамин С.
  • Пеперони като "Убиец на топлина"
  • Касисът с много пектин е ценен за Защита на чревните стени и свързват нежелани бактериални щамове

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • За плодовия мус
  • 1 шепа киселец
  • ¼ малка диня (приблизително 150 грама)
  • ½ купичка червено френско грозде (приблизително 250 грама)
  • 2 шепи натрошен лед

Прави около 0,3 литра плодов мус или малко под 0,5 литра смути.
Използвайте допълнително 0,25 литра вода за смутито.

ПОДГОТОВКА

  • Измийте киселец.
  • Измийте динята, грубо нарязана на парчета с кора (със семена).
  • Измийте касиса, отстранете стъблата.
  • Изсипете натрошен лед в блендера.
  • Добавете пъпеш, касис и киселец. Смесват.
  • Подправете с лют червен пипер на вкус.
  • Охладете се - бъдете щастливи 🙂

ИНФОРМАЦИЯ:

Дали като смляно песто с тестени изделия, за скара или като обилно намазване - тази рецепта е може би най-лесната, най-бързата ни Продължете да четете →

The GIERSCH (Aegopodium podagraria) е най-добрият доставчик на протеини сред нашите местни диви билки, а също така превъзхожда културните растения по отношение на витамин А и Продължете да четете →

За нас в Централна Европа традиционният Великден пада през ранната пролет: дните стават по-дълги, базалният метаболизъм се увеличава, метаболизмът ни ускорява. Отслабването вече почти отминава ...
Детоксикирайте, стегнете и регенерирайте: най-добрите детоксикиращи и анти-стареещи билки сега растат свежи на поляната!

Диви билки, рецепти и приложения на гладно:

По време на гладуване се пие затоплящ (алкален) гладен бульон и билкови чайове. Те също могат да бъдат направени добре от сушени билки. Традиционно празнуваме „прекъсване на глада“ в дивата билкова година с „супа от четвъртък в четвъртък“, често наричана още „Зелена деветка“. Оставихме „старото“ след себе си - годината може да започне безгрижно!

Рецепти за диви билки за гладуване:

ТОП 10 на играта (билки) за гладуване:

Следните местни билки/диви растения ЕФЕКТИВНО подпомагат собствените функции на тялото за детоксикация:

Детокс чайовете, приготвени от местни „билки на гладно“, ни правят годни за пролетта. Истински вътрешен съвет е следната чаена смес според фармацевта Маргит Шленк: Билка от коприва, Листа от бреза, корен от глухарче със зеле, хвощ и ливадни сладки цветя. Активира детоксикацията на черния дроб и бъбреците, стимулира лимфния поток и има леко разреждащ кръвта ефект чрез ливадно сладко ("естествен аспирин").

Рецепта: чай на гладно според Маргит Шленк

Състав:

Количество за 100 g чай | за 1 седмица на гладно:

20 г листа от бреза (Betulae folium)
20 г билка коприва (Urtica herba) Продължете да четете →

Традиционната европейска медицина (ТЕМ) започва през пролетта с гладуване на гладно и лечебни билки, които се отклоняват от тялото. Маргит Шленк, специалист фармацевт по фитотерапия и хранене, споделя в това интервю като част от Велики пост конгрес практическите знания на фармацевта при нас - с изненадващи подробности ...

Габриеле Леони Бройтигам: "Детокс" - "Отслабване" - "Йо-йо ефект" ... там, където има много светлина, има много сянка. Какви съвети давате като холистичен фармацевт за здравословно „гладуване“?

Маргит Шленк: „Що се отнася до гладуването, винаги имайте предвид целите на гладуващия. Като средство за отслабване не смятам, че гладуването/терапевтичното гладуване са подходящи, тъй като в частност мускулната тъкан се разгражда, ако не снабдявате тялото с калории в продължение на няколко дни. Продължете да четете →

Като бульон на гладно за класическо терапевтично гладуване (т.е. не консумирате твърда храна по време на терапевтичния период на гладно), препоръчвам следния бульон от диви билки според Ursel Bühring. Не съдържа сол и има билков, мек вкус. Консумирайте топло или хладко.

Съставки бульон на гладно:

2 шепи пресни диви билки или 2 супени лъжици сушени билки на чиния за супа.

Гирш
Гундерман
маргаритка
бял равнец
Живовляк от ребро
Нахут

Подготовка:

  • Оставете водата да заври
  • Накълцайте пресни диви билки - накъсайте изсушени диви билки между ръцете си
  • Оставете да къкри 5 минути на тих огън. Излива се.
  • Лъжица бавно топъл до хладък лечебен бульон и го разпределяте през деня.

Относно терапевтичното гладуване:

Терапевтичното гладуване се използва за релаксация и регенерация. То трябва да се извършва само под ръководството на гладуващ на гладно (като Никол Ланг от gesundheitsbox.net). Тази форма на гладуване не е подходяща за деца, бременни жени и възрастни хора. Посъветвайте се с Вашия лекар или фармацевт, ако имате някакви вече съществуващи заболявания.

ХЕРБАЛИСТА казва: Война на вяра бушува около терапевтичното гладуване, както лесно може да се види от индикациите и противопоказанията в статията на Уикипедия „терапевтичен пост“.

Като "шокова ситуация" или "режим на оцеляване", терапевтичното гладуване може да предположи да доведе собствената имунна защита на тялото до неочаквано високи нива на ефективност.

Следователно резултатите могат да бъдат впечатляващи, но е малко вероятно те да бъдат стандартизирани. Какво прави терапевтичното гладуване неуловимо за нашата медицина днес. Но това не означава, че не може да направи чудеса при животозастрашаващи заболявания. Вероятно обаче няма да чуете за случаите, в които терапевтичното гладуване не е направило чудеса.

От културна и историческа гледна точка терапевтичното гладуване е приложение за повратни моменти в живота: посветителни ритуали, пречистващи ритуали, животозастрашаващи заболявания. Само това показва колко екзистенциален е потенциалът, който съдържа тази културна техника.

—————————————————————————————————–
Научете се сами да използвате лечебната сила на дивите билки в храненето и зеления сандък:
Herbalsita® Basic обучение за диви билки:
>> 5-дневен компактен курс през май 2018 г. - 30 май до 3 юни 2018г >> Информация и регистрация
——————————————————————————————————-