Herbagetica; Силата на екстрактите; 6 стъпки за про-сърдечна диета - Билколечение - Сила
Знаете ли, че 80% от сърдечно-съдовите заболявания могат да бъдат предотвратени чрез диета? Възприетият начин на живот е основната причина за развитието на заболявания на сърцето и съдовата система: инфаркт на миокарда, хипертония, атеросклероза и др. Затлъстяването, продължителният стрес и липсата на упражнения са съ-фактори на този процес. Най-доброто лекарство в този случай е превенцията! Най-лесният начин да осигурите здравето на сърцето си е да контролирате факторите, които пряко влияят върху здравето ви: диета и начин на живот.
Въпреки че е известно, че някои храни могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, често е трудно да промените хранителните си навици. Независимо дали ядете нездравословни храни от години или просто искате да имате балансирана диета в тази статия, ще научите кои са най-важните аспекти на диета, която ще подпомогне здравето на сърцето ви:
1. Консумирайте fпресни колани и зеленчуци за дневния прием на витамини и минерали. Те също са с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на фибри и съдържат вещества, които могат да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Яденето на повече плодове и зеленчуци може да ви помогне да намалите приема на по-калорични храни, като месо, сирене и закуски между храненията.
2.Crealeте пълен са много богати източници на фибри и хранителни вещества, като витамини от B-комплекс, които помагат за регулиране на кръвното налягане и поддържане на здравето на сърцето. Можете да увеличите приема на фибри, като търсите търговски цели зърна и избягвате рафинираните.
3. Добри мазнини. Добрите мазнини са ненаситени мазнини, което означава, че трябва да елиминирате възможно най-много наситени или транс-мазнини от вашата диета. Това са основните фактори, за които холестеролните отлагания се появяват в артериите, блокирайки ги, причинявайки атеросклероза, което увеличава риска от сърдечно-съдови инциденти. Можете да намалите приема на наситени мазнини, като обезмаслите месото преди готвенето му или като изберете храни с постно месо: риба, птици и т.н. Също така, когато готвите, е добра идея да използвате по-малко масло или маргарин.
Важен аспект на про-сърдечната диета е да се осигури необходимия прием на мастни киселини Омега 3 и 6. Многобройни проучвания свързват консумацията на тези киселини с ниско ниво на триглицериди и холестерол, което насърчава консумацията им да поддържа здравето на сърдечно-съдовата система.
Последната иновация в добавките с мастни киселини Омега 3 е масло от крил. Крилът се извлича от контролирана зона на Антарктида и обработката му се извършва веднага след прибиране на реколтата. По този начин маслото от крил е прясно, не съдържа тежки метали и има висока ефективност при понижаване на холестерола и контролиране на триглицеридите.
4. По-малко сол. Консумацията на сол в големи количества е свързана с високо кръвно налягане, фактор, който предразполага към сърдечни заболявания. Въпреки че намаляването на количеството сол, което добавяте за вкус или при готвене, е много добра първа стъпка, но голяма част от солта, която ядете ежедневно, идва от консервирани или преработени храни като колбаси, консерви, полуготови храни или супи. пликът. Затова се старайте колкото се може повече да ядете само прясна храна, която да приготвяте у дома.
Друг начин да намалите количеството сол, което ядете, е да изберете друг сезон на подправки като билки: дафинов лист, розмарин, риган, босилек или лук и чесън на вкус.
5. Консумирайте стрбелтъчини с ниско съдържание на мазнини. Постното месо, птиче месо, риба, нискомаслени млечни продукти и яйца са отлични източници на протеини и ненаситени мазнини (добри мазнини). Рибата е много добра алтернатива на червеното месо, защото е богата на Омега 3 мастни киселини, които поддържат нормални стойности на триглицеридите.
Друг отличен източник на протеин са зеленчуците като боб, грах и леща. Те не повишават нивата на холестерола, имат ниско съдържание на мазнини и са много добър заместител на месото.
6. Хидратирайте се правилно. Търговският плодов сок, енергийните напитки и газираните напитки имат много високо съдържание на захар и други изкуствени подсладители и много калории. Прекомерната консумация води до затлъстяване, фактор, който увеличава предразположението към сърдечно-съдови заболявания.
Препоръчително е да си осигурите прием на течности, като пиете 7-8 чаши вода/ден, пресни сокове без добавена захар или кафе и чай без подсладители. Освен това ограничете консумацията на алкохол до максимум една чаша на ден.