Hemer Verjus (Agrest) от Kerner грозде без хистамин 0,5 l без пот

Нещо историческо: Verjus вече е бил използван като подправка и лечебен продукт в древни времена, а през Средновековието никой готвач на знаменитост не е могъл без сока от зеленото грозде. Той беше широко разпространен в цяла Европа и беше оценен като нещо специално.

kerner

Относно срока на годност: Мускусът се държи отворен за около 14 дни - след това, вермуят може да се замразява на порции (като кубчета лед или други подобни).

Смесен с минерална вода, verjus прави много вкусна, нискокалорична безалкохолна напитка.

Използвайте верхуис в кухнята навсякъде, където се използват оцет, лимонов сок или вино. Прецизирайте супи, сосове, яхнии и салати. Мариновайте домашни птици, риба или месо на скара.

Verjuice е основаваща.
Произвежда се от винарна Hemer без използване на животински съставки за филтриране и избистряне и следователно е веган.

Поради своя производствен процес, оцетът съдържа хистамин и сулфит. Verjuice се запазва без сяра и не съдържа хистамин поради липсата на ферментация.