Хелоуин - рецепти, съвети; Идеи за вашите кухненски богове за Хелоуин
(Не само) децата от цял свят очакват с нетърпение 31 октомври всяка година: Хелоуин! И такъв фестивал на ужасите трябва да бъде добре подготвен: Необходими са правилните рецепти за Хелоуин с определен фактор на ужаса и партито на Хелоуин не е забавно без напитки и коктейли. Ако не можете да пропуснете: тиква със съответстваща гримаса за Хелоуин - ние имаме ръкоделие инструкции и шаблони за вас!
Съдържание
Сладкарски изделия
Чубрица
Напитки
Още идеи за рецепти
Защо празнуваме Хелоуин?
Преди стотици години Хелоуин е бил фестивал на падането на друидите в древна Англия. Тогава хората вярваха, че тази нощ е единствената през годината Вещици, духове и сътрудничество. обикалял из земята лично.
Както всеки възрастен и почти всяко дете знае, Хелоуин има нещо общо с духове, вещици и т.н. Но едва ли някой знае за какво всъщност е този фестивал:
Вече преди повече от 2000 години келтите в стара Англия празнуваха голям фестивал в края на лятото, така наречения "Samhain". Тъй като 31 октомври беше последният ден от годината за келтите, тъй като той следва различен календар от днешния, лятото се сбогува с големи пожари, а зимата беше приветствана едновременно. На този ден хората не само благодариха на своя бог слънце Самхейн за реколтата от топлия сезон, но и го възпоменаха Души на починалия. На този ден богът на слънцето беше заменен от келтския бог на мъртвите с началото на тъмния сезон.
По това време келтите бяха убедени, че душите на починалите ще се върнат на земята и домовете си като духове в нощта на 31 октомври. Въпросът беше какво замислят духовете и бездомните души, които въпреки големите пожари, разпалени по пътя, не могат да се ориентират и да се скитат безцелно. От тях не се очакваше нищо добро: преследваха нощта, изплашиха мирни хора и изгониха пакостите си.
Няколко века по-късно - около 800 години сл. Н. Е. - 1 ноември, денят след 31 октомври, е обявен от папата на „Ден на Вси Светии", празник, на който бяха отбелязани християнските мъченици. С течение на времето фестивалът Samhain се превърна в„ фестивал в навечерието на Деня на всички светии ", което означава" All Hallow 'Evening "или" Hallows' E'en "накратко "означава. Междувременно това стана терминът" Хелоуин ".
Дори днес млади и стари се обличат като зловещи фигури - като духове, магьосници, вампири, вещици и т.н. - около тях за да възпира скитащите духове.
Хелоуин украса за ядене
Призрачни шишчета и чудовищни целувки
Не може да има достатъчно чудовища и призраци на парти за Хелоуин! И колкото и вкусни да са на вкус. И ето как се прави:
Разтопете 100 g бял кувертюр в купа над баня с гореща вода. Поставете около 12 големи бели блата върху цветни парти шишчета, потопете ги в кувертюра и след това залепете шишчетата в ябълка и ги оставете да изсъхнат. Разтопете 50 г глазура от тъмен шоколад според инструкциите на опаковката и използвайте дървена пръчка, за да нарисувате лица върху блатовете.
Залепете зелени умници като очи върху шоколадовите целувки с надпис от бяла захар. Лепило върху червени гумени шнурове като коса и уста.
Луди торти на ужасите
Паяжините и прилепите прихващат тези зловещо вкусни бисквитки. И те изобщо не са трудни:
Просто поставете 1 пакетче тесто от тесто (разточено от хладилния плот) върху работната повърхност, изрежете кръгли бисквитки (8-10 см в диаметър) и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
Печете във фурната на 180 градуса (център, вентилатор 160 градуса) за около 10 минути.
Смесете 250 г пудра захар с малко вода и напълнете в две купи. Оцветете зелено и кафяво с 1-2 капки оцветител за храна. Четкайте с него бисквитките и украсете с фигурки от винена дъвка или украсете с паяжина, направена от шнурове от сладник.
Чудовищен удар
Monsterbowle впечатлява не само със своя зловещ син цвят, но и със сладкия си вкус!
Просто смесете 2 супени лъжици кафява захар със сока от 1 лимон и 750 мл студен чай с 750 мл портокалов или прасковен сок и 2-3 капки син цвят на храна в две отделни купи. След това смесете двете течности заедно и напълнете стъклен съд с малко натрошен лед!
Синият удар ще привлече вниманието на вашето Хелоуин парти!
Мини призраци
Ако тези мини призраци са ви преследвали достатъчно, можете просто да ги изядете! Те са направени по следния начин:
Поставете 3 яйчни белтъка с щипка сол и 150 г захар в купа от неръждаема стомана. Напълнете подходяща тенджера на трета височина с вода. Разбийте белтъчната маса над горещата водна баня с бъркалката на ръчния миксер до твърда, лъскава маса.
Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте лист за печене с хартия за печене, сложете белтъчната смес в тръбна торба и напръскайте малки духове върху листа за печене.
Натиснете захарни перли или боровинки за очи. Включете фурната обратно на 80 градуса и изсушете призраците на Хелоуин в нея за 2 часа.
Паяк ябълки
Тези зловещи ябълки паяк не само приличат на Хелоуин, но и могат да бъдат направени сами, без много усилия:
Просто шиш няколко ябълки в основата на цветето на шишче кебап и след това ги потопете в разтопен шоколад. След това поставете върху лист за печене, за да изсъхне.
Когато шоколадът е почти напълно твърд, просто изрежете зелени гумени шнурове и залепете с надпис от бяла захар. След това залепете Smartie в средата като тяло, това е!
"Кървавица"
На пръв поглед колбасът "кръв" не е за хора със слаби сърца. На втори поглед обаче не само малките вампири ще бъдат възхитени! Ето как работи ":
Разтопете 150 г блок шоколад с 2 супени лъжици мляко в купа над гореща водна баня. Смесете 2 супени лъжици стафиди в шоколада със 150 г смлени лешници, 2 супени лъжици бадемови пръчици и 1 много прясно яйце.
Оформете сместа на 6 - 8 см дебело руло, оваляйте в пудра захар, увийте в прозрачно фолио и охладете за 2 дни.
Нарежете кървавицата за Хелоуин на филийки с дебелина около 2 см и подредете в чиния.
Изтегляне: Занаятчийски шаблони за тиквени лица
Приготвяте ли тиква за Хелоуин за първи път и не сте сигурни как да поставите лицето на тиквата? Няма проблем! Имаме правилните шаблони за изтегляне на вашата тиква за Хелоуин!
Просто го разпечатайте, изрежете зоните върху плътните линии и поставете върху тиквата. Вече можете да нарисувате страшно лице на Хелоуин върху вашата тиква и след това да я изрежете. След това линиите, които са затегнати само върху занаятчийския шаблон, внимателно се надраскват в тиквата за Хелоуин. Забавлявайте се, занимавайки се със занаяти!