Хек на пара, миди и грах, рецепта Ptitchef

За нежна и вкусна плът пригответе яхнията си от хек! Оставете да къкри няколко минути, придружено от миди и сос от бяло вино:-) Истинска наслада и добър начин да накарате цялото семейство да обича риба !
Що се отнася до гарнитурата, заложете на кафяв ориз и/или картофи с магданоз.

миди

Съставки

Оборудване

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Отстранете капака, след това добавете пресния магданоз (около малка връзка, в зависимост от вкуса). Отново покрийте и варете 2 минути.

След тази стъпка, ако сосът е твърде течен, отстранете капака и оставете да се сгъсти отново на силен огън.