Хедонистичен пост II
Кускусът е храна за реални спешни случаи за мен. Няма нужда да готвите, просто варете и почивайте няколко минути и идеален обяд с малко зехтин, лимон и зеленчуци.
Обикновено правя тази салата, когато наистина нямам време да приготвя обяд за следващия ден. Тогава се случва суровият кус-кус, дресингът в малък буркан и някои от зеленчуците в хладилника да са в чантата ми и той може да бъде приготвен за обяд дори в натоварен ден.
Може да бъде безкрайно разнообразно, ако просто останете пържено месо или пушена риба, също е страхотно, но сега сервирам авокадо и малко фета в знак на сезона на гладуване. Авокадото има само сезон, супер вкусно е, много здравословно и достатъчно високо съдържание на мазнини, за да издържи до времето за вечеря.