Healthy Bounty vegan Здравословни алтернативи на сладките - NaturallyGood
Понякога желанието за нещо „сладко“ просто не може да бъде контролирано. В наши дни всички съвети и трикове за избягване просто не помагат. Вместо ябълка или морков, просто ви трябва нещо за закуска. Знам всичко. И изобщо не е лошо, защото се раждаме с желание за сладко. Дори майчиното мляко има сладък вкус и ние, хората, научихме преди много години от еволюционна гледна точка, че сладките храни не представляват никаква (токсична) опасност. Затова яденето на сладко и жаждата за него е дълбоко вкоренено в нас. Да се освободиш напълно от него почти невъзможно. Но ние не трябва. Както знаете, аз не съм фен на забраните и отказите. По-скоро става въпрос за намиране на необходимия баланс. Също така не вярвам в „измамни дни“ - дни, в които цял ден нахлузвате в тялото си нездравословни неща, както ви харесва. За мен балансът е ключовата дума за по-здравословен начин на живот и по-добро благосъстояние.
И все пак ... Ако няма друг начин и абсолютно трябва да хапнете нещо, не е задължително да отидете за нещо нездравословно. Винаги има възможност за многобройни рецепти за здравословни закуски. Подобно на тази рецепта за моята здравословна алтернатива за глави, която разработих на базата на известен производител на шоколадови блокчета.
Въз основа на достъпа до блоговите рецепти знам, че алтернативите за здравословни закуски са много популярни. Затова бих искал да споделя няколко съвета по-долу за възможностите за намиране на здравословни алтернативи на сладкишите.
шоколад
Шоколадът ви радва и повдига настроението ви. Добре, защото можете да гризете това с чиста съвест. За всички любители на шоколада чудодейното оръжие се нарича сурово какао. Суровото какао е абсолютна суперхрана е една от най-качествените, най-жизненоважни и богати на вещества и сложни храни и има много положителни съставки, пълна е с антиоксиданти, магнезий, цинк и витамин С. Освен това поддържа функциите на сърцето и мозъка и следователно е убиец на стрес и подобрител на настроението. Използвам го за всички мои шоколадови рецепти. Дори вкусен шоколад може да се приготви много бързо със сурово какао. Ако купувате шоколад в супермаркета, изберете суров шоколад, поради чистото си съдържание на какао и нежна обработка, той има всички висококачествени жизненоважни вещества
Моят съвет: Потопете плодове или оризови вафли в сурово какао и се насладете като шоколадова закуска.
сладкарски изделия
Като заместител на бонбоните замразените плодове са чудесна алтернатива. Плодовете почти не съдържат фруктоза и са с ниско съдържание на калории. В същото време те са истински хранителни бомби поради високите си хранителни стойности.
Моят съвет: Замразете плодовете (възможно най-узрели) едно по едно и ги смучете като заместител на бонбоните.
Плодови венци
Сушените плодове са здравословна алтернатива, особено за всички любители на плодови дъвки. Фурми, кайсии, червени боровинки ... Списъкът със сушени плодови сортове може да бъде разширен при необходимост. Но внимавай! Въпреки многото здравословни съставки като минерали и фибри, трябва да консумирате сушени плодове умерено. Съдържанието на фруктоза в сушените плодове е в пъти по-концентрирано, отколкото в пресните. Ако похапвате прекалено много сушени плодове между тях, бързо ще попаднете в капана на захарта.
Chips & Co.
Сега има много по-здравословни алтернативи и за любителите на чипове. Правили ли сте някога собствени зеленчукови чипове във фурната? Вкусът е невероятен. Ако това е караница, можете вместо това да използвате неподсладени пуканки и да ги подправите с малко червен пипер на прах. Много вкусен.
Ядки също винаги са страхотни алтернативи на пикантни закуски на чипс. Поради многобройните си ценни съставки, ядките са супер здравословни. Консумирането им всеки ден си струва по няколко начина. Ядките доставят главно мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, за които е известно, че понижават нивото на холестерола, а също така стабилизират нивото на захарта (при диабетици) и съдържат многобройни витамини от група В, което има положителен ефект върху нашата концентрация и ефективност. Съществуват и многобройни минерали като магнезий, калий, натрий и желязо, а ядките също са отлични чистачи на свободни радикали и следователно прекрасен източник на антиоксиданти. Витамините Е, които са богати на бадеми и лешници, например, могат да отблъснат увреждащите клетките свободни радикали и да забавят естествения процес на стареене.
Моят съвет: Потопете бадемите и лешниците в суров шоколад и се насладете като шоколадова закуска, или за обилната версия, леко подправете ядките и ги изпечете във фурната.
Дръжте го балансиран
И когато няма друг начин и желанието за нещо много конкретно не може да бъде спряно дори с всички здравословни алтернативи? Тогава не се страхувайте да се поддадете на похотта си. Яжте парчето торта, винените венци, чипса или шоколада. Имам кристално ясно мнение по този въпрос: Строгите забрани само увеличават желанието ни и водят до "атаки на хранене" далеч по-често. Даването от време на време може да бъде полезно за забавяне на постоянния глад. Вместо да се измъчвате постоянно с гузна съвест, приемете душевното си състояние. Докато вашите изключения остават изключения и не се превърнат в навик и докато успеете да се върнете към обичайната си диета и упражнения, всичко е наред. За мен това също е част от здравословното хранене.