Хавайски бургер Рецепти gastroABC

бургер

Подготовка:

1. Смесете соевия сос със счукан чесън, захар, черен пипер, джинджифил и половината от накълцания кориандър. Половината децит от него се заделя, останалото се подправя с лука и се обработва с месото. Намокрете от него 4 кюфтета с мокри ръце.

2. В тефлонов тиган запържете двете половини кюфтета в една червена лъжица олио до хубаво червено и оставете на топло с изключение на тигана. Запържете пръстените от ананас в тигана от двете страни, поръсете с маринатата, отделена настрана.