Харесвате линията на панга (или пангасиус); Вкусови рецептори
Публикувано от Лавандула на 03/09/2009
Етикети: панга
Тиуша казах,
Спомняте ли си, пропуснахте една рецепта след коментара ми по темата? Мисля, че тогава ти се отвратих, че ядеш панга !
Лавандула казах,
@ Tiusha: че да тогава! Спомням си ! Имах оправданието, че не знам ... И само тогава го изядох. беше по-лошо от токов удар. Ако само можеше да има същия ефект върху всички, които виждат този документ ...
Браво за този пост и благодаря за видеото. Без съмнение ще го използвам, за да се свържа с онези, които още не знаят ...
Благодаря отново !
laetitia казах,
Вече бях видял този доклад
за щастие не бях купил нито един ... що се отнася до рибата, никога не купувам неща, които не знам и бях прав ... и тогава цената толкова ниска е подозрителна ...
сега, когато знам какво е, не може да се говори за това, че никога няма да го купя
говорейки за риба, има сайт, направен от фондация „Николас Хюлот“ „предизвикателство за земята“, има карти за разумни покупки, а има и такъв, който подробно описва рибите, които могат да бъдат закупени на доверие и видове, които са застрашени от интензивен риболов или друга причина
поне е добър наръчник, защото не съм готов да спра сьомгата ...
Александра казах,
Знам за това отдавна, намирам го за мъчително.
Елвира казах,
Никога не съм го ял и отдавна съм отказвал да го направя. Особено след като живея в средата на Атлантическия океан, на Азорските острови и, групи, риба тон и co не са тук в процес на изчезване. Всички тези благородни риби струват по-малко от 7 евро на килограм на моя остров. Колкото и невероятно да звучи, местните супермаркети го продават, панга ... Къде отиваме…? 🙁
Светулка казах,
О, боже ... обещай, че ще спра Пангаса! И да си помисля, че съм го изял, без да подозирам нищо! Благодаря ви много за този доклад
Чип казах,
добре кажете, благодаря ви за информацията. впечатляващо е. Няма да изкупувам обратно.
женен казах,
Току-що гледах доклада, благодаря за цялата информация, още не бях купил такъв, но определено НЕ. Живея край морето, точно до ST-Nazaire (красивите лайнери, които познавате!) И безвкусните риби благодаря без церемония! Имаме твърде много добро в нашата област !
Вирджиния казах,
Прегледах доклада, защото нямам време, точно сега ... Ще се върна да го гледам напълно по-късно. Но малкото, което съм виждал, вече говори много. (Вече имаше доклад за полюса на Нил, който ме разбунтува).
Страхотна идея е да извадите този вид информация. Може би можете да предложите на отговорниците в училищната столова да видят този доклад или да научат за пангата, понякога предоставянето на информация не е лукс (а сдруженията на родителите понякога са ефективни) !
Тук имаме късмета да сме достатъчно близо до океана, за да намерим местни риби, много пресни и евтини.
В Грийнпийс има много информация за рибите (червен списък и т.н.): http://www.greenpeace.org/canada/fr/campagnes/oceans/notretravail/supermarches/listerouge
дамуредо казах,
Дори аз, който живея недалеч от луната ... не купувам нито една. Така че това ви казва. Берк и реберк! В същото време срамно признавам, че ям сурими ... Това е същото не ?
Добре, тръгвам !
Akä казах,
Щях да оставя почти същия коментар като Вирджиния, нилски костур, но също така скаридите се отглеждат при подобни условия ...
И се надявам, че можете да предадете тази информация на кметството, на вашето селско училище. Чрез разпространението на информацията можем да спрем невежеството, което ни тласка да купуваме, защото е по-евтино, без винаги да мислим защо.
Благодаря ви за тази бележка, която ме кара да обичам вашия блог още повече.
мамапаста казах,
чудесно, какво мислят те, перуанците, да видят своите риби от всички видове и възрасти, които се превръщат в брашно, за да обогатят виетнамците и да хранят северните страни?
какъв страхотен въглероден отпечатък!
след бразилските скариди, хранени с пилешко батерия, все повече се радвам да бъда вегетарианец!
Всъщност това е полудяващо. Аз, учител по готварство, препоръчах този документален филм на моите ученици.
Разбира се, когато живеете на остров Noirmoutier, заобиколен от барове, подметки и други калкани, е трудно да ядете такива неща. Но ми е любопитно и си представете, че приготвен като филета от подметка (разрязан наполовина по дължина, приликата е зашеметяваща) го дадох на двама приятели от ресторанта, които ме попитаха каква е тази риба.
За да живеем щастливо, нека живеем скрито, казват те ?
Приятелство
Филу
Ванилия казах,
Зашеметяващо е, да не говорим за енергичния удар. И накрая, е твърде скъпо за това, което е. Защо да отидете на другия край на света за такива фалшифицирани продукти? Никога няма да замени прясна скумрия или филе от мъдър.
Леа казах,