Hardcore cafe - Коментари
(# 10641) -HairWeight- radi8tor (# 10640)
Проблемът е, че щяха да докоснат абсолютно същото за 520.
(# 10642) _MrB_ -Тегло на косата- (# 10639)
През уикенда вечеряхме на обичайното ми място, когато един от гостите поиска кафе. Чувам пръскане на кафе и след това започва мелница. След 5 минути отидох зад плота, за да изключа мелницата. но се оказа, че през цялото това време той дори не е смилал филтър за кафе.
Машината е с едно лостче La San Marco подобни неща, дори не се опитах да намеря мелница. С размер на филтъра LSM 55. Доставчикът на кафе не дава фалшификации, а само пластмасата на мелницата. Което е силно изпъкнало. Горният филтър е плосък.
Собственикът казва, че няколко пъти е казал, че мелницата не смила много нормално качество дори на почти най-добрия етап, но е по-добре да не говорим за количество. Добре износени, след това сменят диска в него.
Кафето е смес от 80-20 в черно зелено пликче. Кафе Con Affetto. Той има следния текст: 50 (или 56, не помня точно) от 8 грама кафе за 25 секунди. Хм.
Но това е сместа 80-20. Посегнах, извадих половин шепа кафе и почти половината от него привличаше вниманието. Блато мъртво на вкус и мирис. Има намерение да се промени, но в допълнение към почти домашната основна консумация на кафе, големи компании не може да става и дума. Собствеността правилно повдига въпроса дали да похарчите 500е за кафемашина с нисък трафик, машина с по-добро качество, мелница и ще включва кафето, което е доста по-евтино, или 99% от приходите. продуктът. О, да, така че малко се замислих, но все пак му казвам да има собствена качествена машина, мелница, за да купува кафе по-евтино.
Ако кафето ви е добро, може би е по-добре да отслабнете.
Исусе! За 160 получавате автоматично кафе на няколко места.
Между другото, ужасно е, че получавате и сега шахти за 380. Да, това 20 форинта повръща.
(# 10644) -Тегло на косата- _MrB_ (# 10642)
Моят опит е, че не сдвояването на ниско кафе/скъпи машини е проблемът.
Нещо повече, италианските машини чиливили са почти навсякъде.
Те просто не пърдят за приготвянето на кафе.
И не мозъчна операция.
Ако мислите за Pacificcafe Pacificcafe (никога не си спомням как да пиша и не го улучвам сега) има цена на дребно от £ 5000-.
Цената на едро на това може да бъде до 4000, ако поръчате много толкова.
Нека останем на 4000.
Около 1 кв.м.
Най-евтините места са 300 за еспресо, а по-скоро 400.
Така че можете да спечелите около 30 000 на килограм от него.
Според мен това не е толкова лоша сделка, че не би си струвало да се купуват добри кафета.
Проблемът е, че Gizike стои до машината с 1 милион и не смее да докосне мелницата, защото не може да яде или да я изпие, след това източва 1dl кафе, така че краят да е конкретно вода, но все пак потупва, просто кранове.
[Редактирано]
(# 10645) radi8tor -HairWeight- (# 10644)
Ето защо T&P се справя добре и с обучението на баристи. Доста хора ходят там за такива обучения.
Мисля, че в тях влизат кафенета.
(# 10646) Parc adpeter (# 10635)
адаптер, от monterose къде са етиопците в уеб магазина? сидамо например.