Характеристики и духовен фон на селективното хранене - психология на мисленето
Една от определящите теми за ежедневните грижи на родителите, които отглеждат малки деца, е апетитът на детето им, тъй като повечето деца понякога имат периоди, когато ядат по-малко или стават по-придирчиви, отколкото родителите очакват. Трудно е да се определи каква е точката или границата, когато разстройството в храненето на детето трябва да бъде разгледано по-сериозно. В нашата статия представяме такова състояние, което изисква специално внимание, феноменът на селективно хранене въз основа на литературни данни.
Според ван дер Хорст, в случай на селективно хранене, индивидът консумира само тесен репертоар от храни за по-дълъг период от време (от 6 месеца до 2 години) и избягва да вкуси нови вкусове. Хората, които се хранят избирателно, обикновено са готови да приемат пет до десет вида храна. Проблемът се появява главно в ранна детска възраст, но може да се появи и през юношеството и в зряла възраст. Изборът може да се извърши според различни аспекти, напр.
Селективното хранене не е свързано с нарушение на образа на тялото, причините не са физически аномалии или физически заболявания. Последното може да е вторично поради недостатъци в селективното хранене. Ако хранителното разстройство продължава за по-дълъг период от време, може да се очаква и забавяне на развитието. Индивидът, който се занимава със селективно хранене - за разлика от други хранителни разстройства - не се справя с формата и теглото си и не се характеризира със страх от повръщане или преглъщане. Често срещан проблем обаче е, че те предпочитат храни с високо съдържание на въглехидрати, игнорират зеленчуци и плодове, така че има смущения в приема на витамини, минерали и фибри.
Фактори, участващи в развитието на селективно хранене
Този тип хранителни разстройства могат да се появят още в ранна детска възраст, тъй като по време на хранене, някои видове храни може да не се приемат от бебето, дори ако са гладни или въвеждането на твърди храни може да е проблематично. Изправянето пред селективно хранене е особено стресиращо за родителите, тъй като тяхната собствена компетентност се поставя под въпрос по време на хранене. Неуспехът, безпокойството и разочарованието от храненето на дете могат да имат негативен ефект върху детето, което води до порочен кръг.
Изследванията разкриват връзка между хранителните преживявания на детето, като например принуждаването им да ядат и развиването на селективност. Майчината тревожност фундаментално намалява емоционалната настройка на детето. Тревожната майка е по-малко възприемчива към настоящите нужди на детето си, което затруднява успокояването й, тъй като самата тя също не е спокойна. Вместо приятното настроение, необходимо за хранене, и двамата изпитват все по-стресова ситуация.