Хапнахме шоколад, за да сме влюбени
Ето защо трябва да консумираме повече череши
Кое вино се съчетава най-добре с манго или банан?
Вече знаем как да сдвоим сирене с вино, но все още не знаем как да го направим с плодове. За сирене с бяла плесен се използва огнено вино, докато за по-малко зряло сирене е фурмена. Но ако искате да имате наистина апетитна дегустация на вино, струва си да споменете и плодови двойки.
Каберне Совиньон се влюби в сливи, череши, смокини и къпини Източник: Shutterstock
Пино ноар не би бил пълен без череши, но босилек и тиква също вървят добре с него. А за вкусно шардоне не само авокадото стои толкова добре, но и царевица и чушка, например.
Пърженият в масло сладолед ще бъде новата мода?
Някой го прищипва, защото сякаш сънуваме. Или не? Те наистина продават пържен сладолед в Сидни, Австралия?
Той знаеше това за магданоза?
Магданозът е също толкова разделителен, колкото копъра: някои го обичат, други го мразят. И все пак известното растение е полезно не само заради вкуса си в кухнята, но и заради ползите за здравето, свързани с него.
Източник: Вкус на дома
Чувствате ли, че храносмилането ви е неправилно? Показваме богати на фибри съставки
Разграничаваме водоразтворимите и неразтворимите във вода влакна. Разтворимите фибри абсорбират вода и свързват някои хранителни вещества, така че те се усвояват по-бавно. Фибрите също допринасят за здравословното храносмилане.