Хапане на касис с ниско съдържание на калории Блогът за безплатна диета със съвети и трикове за отслабване
Касисът е червен, малък и малко кисел - поне това са спомените от детството, които мнозина свързват с касиса. В градината на баба и дядо те прелъстиха повечето от нас в диви закуски оргии, които заедно с череши и ябълки често водеха до сериозно болки в стомаха.
В сравнение с ягодите или малините обаче те са склонни да водят мрачно съществуване в домашните градини - поне в списъка с деца. Има няколко трика, с които можете да смекчите киселия вкус на касис. Дори добавките мляко и захар превръщат шепа касис в освежаващ плодов компот.
Касис: Витамин С бомба
През лятото няма какво да победим такова лакомство. Това, което прави касиса толкова интересен, особено като част от здравословната диета, е високият му дял от основни витамини и минерали. Касисът е истинска мултивитаминна добавка. По-специално витамин С се чувства много добре в касис. Огромните 32 mg витамин С съдържат 100 грама френско грозде - така те осигуряват около четири пъти повече витамин С от лимон.
В допълнение към витамин С има и витамини А и Е, които касисът съдържа. Но касисът може да се конкурира и с други градински плодове, когато става въпрос за минерали. Именно минералите калий, калций, магнезий или желязо поставят касисът на фокус за здравословна диета.
Касисът е не само здравословна диета, но и много ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории - има само 1,2 грама мазнини на 100 грама и те съдържат по-малко от 50 калории на 100 g. Заедно с ниския брой въглехидрати и голямото количество фибри, касисът може да бъде отлично включен в диетата. Фибрите са полезни в диетата по няколко начина. Те гарантират, че сте сити по-бързо, а също така стимулират храносмилателната система. Те също така са в състояние да неутрализират нивото на инсулина. Това е по-слабо изразено в присъствието на фибри, които по-специално инхибират съхранението на мазнини.
Между другото, касисът не е непременно червен - той все още се предлага в черно и бяло. Между другото, касисът се нарича касис, защото обикновено узрява на 24 юни. 24 юни е известен още като Ивановден. Киселите плодове имат висок сезон от юни до септември. Касисът често се използва в десерти като конфитюри или десерти. Но също така сърдечните и обилни ястия се гарнират с касис. Това е начинът, по който сосовете за дивеч и птици добиват своя собствен допир.