Халва (Халва) ХРАНИ ПО-УМНО

Не толкова екзотично, както мнозина си мислят: Преди имахме халва, но под името „турски мед“. Тук разкриваме защо сладурите облизват всичките си пръсти след това.

Съдържание

1. Какво трябва да знаете за халвата
   1. сезон
   2. произход
   3. вкус
2. Колко здрава всъщност е халвата?
3. Съвети за пазаруване и кухня за халва:
   1. Закупуване
   2. съхранение
   3. подготовка
4. Съвети за подготовка за халва
5. Често задавани въпроси - най-често срещаните въпроси
   1. От какво е направена халвата?

Какво трябва да знаете за халвата

Сладко, по-сладко, най-сладко: Халва, наричан още Халва, би трябвало да бъде мечтата на всички със сладки зъби. Нищо чудно, ако знаете от какво е направен ориенталският специалитет: В масата на халвата обикновено има смес от смлян сусам, брашно или грис, ядки, захар и мед. За вкус се добавят шафран или розова вода. Цялото нещо води до твърда, твърда маса, която се яде с чай в източните и славянските страни.

Халвата ни е известна отдавна, макар и под друго име: В миналото сладкото се е наричало „турски мед“, което сега е забранено като подвеждащо според германската наредба за меда. Днес халвата в тази страна се нарича най-вече „бяла нуга“. Други имена за Халва са Helva (турски), Halvas (гръцки), Alva (бивша Югославия) или Chalwa (полски, руски и български).

В Испания има много подобен деликатес, наречен turrón, който се предлага като мека и твърда маса.

сезон

Halva се предлага през всеки сезон.

произход

Първоначално Халва идва от Арабия, където е известна и ценена под името Халава и до днес.

вкус

Халвата има вкус на ядки и много сладка.

Колко здрава всъщност е халвата?

Няма спор за това: Halva е предизвикателство за зъбите и фигурата благодарение на своята консистенция и високо съдържание на захар. Ако все още не можете да устоите, можете да се утешите с факта, че сладкото лакомство със здравословни съставки като сусам и често ядки може да събере няколко точки. Те осигуряват поне няколко витамини, минерали и фибри от група В. Освен това халвата като закуска говори това много по-различно, отколкото напр. съдържанието на мазнини в шоколада е приятно ниско.

Хранителни стойности на халва на 100 g

Калории	380
протеин	1,2 g
дебел	2,2 g
въглехидрати	88 гр
Фибри	2,5 g

Съвети за пазаруване и кухня за халва:

Закупуване

Можете да получите халва в турски и арабски магазини, често (като „бяла нуга“) в добре заредени супермаркети.

съхранение

Халва съхранява в продължение на много седмици, увита във фолио или в добре затворена консервна кутия.

подготовка

Халвата е най-добре да се нарязва на парчета или кубчета с тежък нож, затоплен под гореща вода.

Съвети за подготовка за халва

Халвата има най-добър вкус, ако я нарежете на кубчета и хапнете с черен чай или чай от прясна мента. Между другото: лесно можете да правите халва отново и отново по различен начин, в зависимост от вашето настроение!

Често задавани въпроси - най-често срещаните въпроси

От какво е направена халвата?

Халва, известна още като халва, е сладък, ориенталски специалитет. Снекът се състои основно от смлени сусам, захар и мед. За рафиниране се добавят ванилия, шам фъстък, ядки, бадеми или розова вода. Цялото нещо води до твърда, твърда маса, която се яде с чай в източните и славянските страни.

---