Hallah (Хляб за шабат) Рецепта за Hallah (Хляб за шабат) - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g хлебна мая

малка лъжица сол

g пудра захар

супена лъжица олио

прибори

Подготовка

1. Поставете брашното в купа.
2. Добавете маята, разредена в малко хладка вода, захар, разбито яйце, олио, сол, вода. Омесете добре.
3. Оставете тестото да почине 1 час, за да втаса.
4. Начупете тестото си и го разделете на три части, които оформяте на дълги рула. Плетете ги и ги оставете да си починат отново върху намазана с масло мазнина, която отива към тежкия, за предпочитане при стайна топлина, така че да удвоят обема си.
5. Кафяво с разбит жълтък. Печете в доста гореща фурна за 20 минути.

---