Halbi Sau Wüsse яде всичко Peter Blickenstorfer Dodici HyperWerk Institute for Postindustrial
Halbi Sau Wüsse яде всичко, което Peter Blickenstorfer Dodici HyperWerk институт за постиндустриален дизайн
Peter Blickenstorfer Резюме и благодарности Page 2 Резюме Ядем твърде много месо. В резултат на това хората, животните и околната среда все повече се експлоатират. Проектът „Halbi Sau“ се фокусира върху консумацията на месо в Швейцария и насочва вниманието към свързаните с това предизвикателства. Въпросът е дали и как е възможно, от една страна, да се повиши осведомеността на потребителите за месни продукти и, от друга страна, да се подтикне към по-внимателна консумация. Благодарности Бих искал да благодаря на всички, които ме подкрепиха и на проекта „Halbi Sau“. Искам специално да благодаря: Андреа Хюсер, Сесил Шварценбах-Гьоти, Херман Стикел Шварценбах-Гьоти, Рето Ръст, Ернст Диривахтер, Рим Хиндер, Бенедикт Даквайлер, Бенедикт Ахерман, Маркус Шмет, Маник Кенг, Андреа Ебенер, Лук Стели, Лук Стели Ян Ноп, Фридел Бахман, Хайме Оберле, Фабио Дуо, Селина Шансон, както и приятели, семейство, гости и домакини Институциите: Schwarzenbach Weinbau, Güde, EvB (Декларация от Берн), касапина Scheiwiller, кланица St. Gallen AG, Институт за постиндустриален HyperWerk дизайн
Peter Blickenstorfer Съдържание Page 3 Съдържание Въведение 4 Мотивация и изходна позиция 4 Въпроси и цели 5 Процес и изпълнение 6 Фаза 1 Изследвания и концепция 7 Фаза 2 Планиране и подготовка 8 Фаза 3 Изпълнение, отчитане и продукт 11 Отражение 12 Проект „Halbi Sau” 12 Допълнителни идеи 13 Заключение 13
Процес и изпълнение на Peter Blickenstorfer Page 6 Процес и изпълнение В първата фаза събрах факти за консумацията на месо чрез целенасочени изследвания в Интернет, във филми и книги, както и чрез анализи на съществуващи проекти и интервюта. В следваща стъпка събрах екипа си, проектирах подробно проекта с тях и потърсих партньори по проекта. Във втората фаза дефинирах и проектирах идентичността на проекта с моя екип и внедрих присъствието на проекта в Интернет под формата на уеб и Facebook страница. Погрижих се и за задачи като планиране на менюто и организиране на половината прасе. През третата фаза всичко се въртеше около изяждането на половината свиня. Изпълних 22-те хранения, документирах ги фотографично и на видео и докладвах за тях във Facebook. Една от 22-те рецепти "Месно месо с картофено пюре и моркови"
Процес и внедряване на Peter Blickenstorfer Page 8 Фаза 2 Планиране и подготовка Целта на моята работа беше не само да разбера какво се крие зад парчето месо в супермаркета, но и да предам този опит и придобитите знания на външния свят. За да генерирам интерес към желаната целева аудитория и да оставя трайно впечатление, имах нужда от проста концепция за съдържанието. Това трябва да се съобщава с име, което е лесно за запомняне и привлекателно визуално представяне. С моя екип проектирах идентичността и външния вид на проекта по такъв начин, че да е лесен за разбиране и да може да бъде прехвърлен в различни медии и материали без големи усилия. По-конкретно, това означаваше да се намери форма, с която е възможно да се използва еднакъв визуален език в дигиталната област, т.е.в имейли, на уебсайта и на страницата във Facebook, както и в аналог на флаери и за храната, и по този начин да се постигне висока стойност на разпознаване създайте. Процесът на разработване на логото Готовото лого