Халава - стъпка по стъпка рецепта със снимка нататък
Халава е традиционна индийска сладка с несравним вкус. Приготвя се съвсем просто. Красива и разбираема стъпка по стъпка рецепта със снимка.
СЪСТАВКИ
- Вода 500 милилитра
- Захар 150 грама
- Масло 150 грама
- Портокал 1 брой
- Дати 50 грама
- Кашу 50 грама
- Бадем 50 грама
- Грис 200 грама
- Подправки 1/4 чаена лъжичка
смлян карамфил, кардамон, пръчка канела
Ние ще приготвим всички необходими съставки.
Смелете кардамон и карамфил в хаванче.
Слагаме тенджера с вода на огъня. Оставете го да заври и добавете смлян кардамон, карамфил, канелена пръчица и захар.
Намалете котлона и сварете сиропа за още 5-7 минути, след което го филтрирайте през сито.
Докато сиропът се охлажда в същата тенджера, нарязваме фурмите и втриваме кора от един портокал.
