Hake en papillote открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

hake

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 4 пържоли хек
  • 1 вар
  • 1 стрък целина
  • 1 морков
  • 2 глави лук
  • 3 стръка магданоз
  • 10 cl Бяло вино
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Поръсете сок от лайм върху пържолите от хек, сол и черен пипер.

Загрейте фурната на th. 6 (180 ° C).

Направете голямо фолио от дебел алуминий (или чрез облицоване на алуминиево фолио).

Съхранявайте паветата във фолиото.

Измийте добре стръка целина и го нарежете.

Обелете моркова и го нарежете на тънки пръчици. Нарежете обеления лук на тънки пръстени.