Хайвер от цвекло
25 септември 2018 г.

С наближаването на празниците в края на годината, направете хайвер от цвекло за аперитива. Ще впечатлите гостите си с тази цветна рецепта, за да събудите празничната си зима. Оригинално и вкусно, това намазано пюре от цвекло ще ви освежи и ще ви даде пиперки. Правете винаги по-иновативни и оригинални рецепти с цвекло !
- 1 варено червено цвекло
- 1 скилидка чесън
- 1/2 лимон
- 1 C. супена лъжица зехтин
- 1 C. оцет
- сол пипер
Време за готвене:
На дъска за рязане нарежете цвеклото на парчета и го обелете, ако е необходимо. Обелете чесъна, след това го разрежете наполовина, отстранете зародиша. Изцедете сока от лимона в купа и извадете семената. Книга.