Хайленд пикантна супа с кнедли
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Печат на рецепти
- Facebook за споделяне
Списък на съставките
- 50 dkg телешко месо,
- 8 dkg моркови,
- 8 dkg корен,
- 5 dkg кейл,
- 5 dkg келраби,
- 3 dkg целина,
- 3 dkg лук,
- 2 скилидки чесън,
- 2 dkg сол,
- 2 дл заквасена сметана,
- 3 dkg фино брашно,
- 4 dkg маргарин за готвене,
- 1/2 лимон,
- 1 нож накрайник естрагон.
Кнедли съставки:
- 10 dkg свинско месо,
- 5 dkg телешка кайма,
- 5 dkg пушени колбаси,
- 5 dkg императорски бекон,
- 30 dkg картофи,
- 1 dkg сол,
- 1 яйце,
- щипка смлян пипер.