Gy се прави с наистина кремообразен горещ шоколад - 5 съставки

Няма нищо по-хубаво от това да се промъкнем пред един прозорец с истински кремообразен горещ шоколад в студения зимен ден и да се взираме в снеговалежа или да се отпуснем с одеяло и любимата ни книга в ръце! Но в студените дни може да ви даде сили да тръгнете на сутрешното си пътуване!

Ще ви покажа как да направите „прахообразната“ основа за моя любим, богат и кремообразен горещ шоколад, който просто трябва да подправите, смесете с мляко и пийте. Ако направим няколко порции от него наведнъж, ще чакаме дните на глезене в бутилка с катарама.

Приготвяне на основния шоколадов прах

Време за подготовка: 5 минути

Съставки (за 5 порции):
- 10 dkg черен шоколад
- 7 dkg неподсладено какао на прах
- 7 dkg ядливо нишесте
- 5 dkg пудра захар
- 1 месец сол

Необходими инструменти:
- робот машина
- лъжица
- бутилка с катарама

Подготовка:
Тъмният шоколад се начупва на възможно най-малки парченца и заедно с останалите съставки се преработва на прах в робот. Съхранявайте в закопчана бутилка.

Приготвяне на кремообразен горещ шоколад

Време за подготовка: 5 минути

Съставки (за 1 порция):
- 2 чаени лъжички основен шоколад на прах
- 2,5 dl мляко (който иска обикновено, овесено, кокосово или оризово мляко)

---