Gy се прави с домашен джинджифилов сироп - Диван

Един от най-добрите летни охладители е джинджифиловият сироп: той е приятно пикантен и когато се разрежда със сода или газирана минерална вода, предизвиква вкуса на газирани безалкохолни напитки с джинджифил. Ако го направите сега, докато е малко по-хладно, можете да го мигнете, докато топлинната вълна се върне!

домашен

Готово е бързо и след това престоява в хладилник седмица-две без проблеми, дори без консерванти. На градинските партита можете дори да направите страхотен коктейл, като вместо минерална вода налеете шампанско/пенливо вино/просеко.

Съставки ок. за един литър сироп:

1 л вода
приблизително 300 г пресен джинджифил
1 лимон или лайм
150 г тръстикова захар или мед (може да се увеличи според вкуса)