Gy се прави от перфектната паста от зеле - Рецепта Femina
Неразрушимите и моментално сгъваеми зелеви тестени изделия са чудесна храна за началото на седмицата и ако стоите далеч от нея, можете да я вземете на работа на следващия ден.

Когато сервирате, не забравяйте захарта, почти всеки ще сложи малко върху нея.
Зеле и юфка
Състав:
- 50 dkg куб тесто
- 1 кг бяло зеле
- 2-3 супени лъжици захар
- 1 мока лъжица смлян кимион
- масло
- прясно смлян пипер
- сол
Време за подготовка:
Процес на подготовка:
Отстранете външните листа на зелето и го почистете старателно. Извадете любимата си ренде и нарежете зелето върху нея. След това го посолете, за да получите навсякъде от подправката и оставете настрана да капе в купа за 15-20 минути. Гответе тестото в жилава, подсолена вода, докато се назъби.