Gy се прави от най-вкусната свинска яхния - Рецепта Femina
В сивата зима истинското освежаване е горещата, пикантна храна, с която можете също да предизвикате малко лятно готвене.

Ако обичате пикантни вкусове, добавете няколко силни чушки, а ако искате по-пикантни, няколко капки червено вино няма да му навредят.
Рецепта от свинска яхния
Състав:
- 1 кг свински плешка или бут
- 10 dkg бекон от месо
- 2 средни лука
- 2 супени лъжици червен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 2-3 скилидки чесън
- 1 голяма телевизионна чушка
- 2 домата
- сол, прясно смлян пипер
- дебел
Време за подготовка:
Процес на подготовка:
Почистете месото старателно и нарежете на кубчета с еднакъв размер - около 1,5x1,5 инча - след това оставете малко настрана. Нарежете също бекона, а след това и лука. Разтопете бекона в дълбок тиган или среден тиган, добавете мазнината и след това изсветлете лука.