Gy използва звезден анасон при кашлица и възпалено гърло - Ръководство за здравето

Анасонът е не само характерна подправка, но и ценна билка. Можем да бъдем и ефективен помощник под формата на чай и етерично масло.

Въпреки че звездният анасон се използва в азиатската гастрономия от хилядолетия, той се появява за първи път в Европа едва през 1600-те години и все още е една от по-редките подправки днес. Струва си обаче да го опознаете малко по-добре, защото той е не само много декоративен - например може да се използва за красива украса на сладкиши - но има приятен вкус и съдържа много хранителни вещества и съединения, които са много те могат да имат положителен ефект върху нашето здраве.

Благоприятни ефекти на анасон

Анасонът съдържа и витамини А, С и В, които частично предпазват клетките ни от увреждане на свободните радикали, и отчасти те допринасят за правилното функциониране на нашата нервна система, улеснявайки ни справянето с последствията от стреса. Например, ако ни е по-трудно да заспим, може да искате да отпиете чаша чай от анасон.

Също така е добре да пиете чай от анасон, ако имате болезнен стомах след по-голямо угощение, имате киселини, подути или просто запек ние се борим. Съединенията в анасон също са много ефективни за намаляване на тези симптоми.

---