Гурме бургери, хора за слънчеви бани и хубава музика
В продължение на три дни гастрономите в Букурещ забравиха за диетите и калориите и опитаха внимателно бургерите, изградени от ресторантите, присъстващи на първия фестивал, посветен на бургерите в Румъния.
След това, с коремчета на слънце, легнали на тревата или на бали слама, те слушаха музика и седяха на бира или повече с приятели.
През последните години бургерите напуснаха царството на бързото хранене и влязоха в категорията „гурме“. Само в Румъния броят на ресторантите, които го включиха в менюто, се утрои и клиентите уловиха вкуса им и в крайна сметка консумираха над 50 милиона бургери годишно. В BurgerFest, в първото му издание, те ядоха не по-малко от 14 000 бургери.
От петък вечерта до неделя вечерта фестивалът се събра на поляната на Верде Стоп над 10 000 души, придружени от приятели или четириноги и млади семейства с деца.
Прочетете също
Това не беше просто кулинарно пиршество: групите Golan, Coma, Niste Baieti и ROA създадоха атмосфера на музикален фестивал и облеклото на младите хора не остана.
Най-добрите бургери от BURGERFEST
На фестивала присъстваха девет ресторанта: Burger Bar (Букурещ), Burger Box (Букурещ), Burger Van (Букурещ), Bistro de l'Arte (Брашов), Grand Combo (Букурещ), Ludic (Букурещ), Modelier (Букурещ), Кръчма Old Brick (Букурещ), Sky Bar (Букурещ).
Те се състезаваха в изпълнението на перфектен бургер, а журито се състоеше от Шеф Фоа, готвач Нико Лонтрас и Мариус Тудосий решиха победителите.
Bistro de l’Arte е класиран на 1-во място, ресторант в Брашов, който дойде в Букурещ, за да докаже, че домашно приготвените бургери, направени от естествени съставки, са истинско удоволствие. Бургерът Бистро, с който спечелиха голямата награда, беше направен от кок, салата, сладко от лук, кюфте, кедър, майонеза и парче хрупкав бекон.
SkyBar Dorobanti беше класиран на 2-ро място, покрив в Букурещ, който от известно време въвежда бургери в менюто, след като ги открива в Америка.
На 3-то място се класира MODELiER с Кръсти, домашния бургер, който също опитахме и бяхме приятно впечатлени.
В аматьорската категория победители станаха Цезар Станислау (1-во място), Овидиу Василе (2-ро място) и Максимилиан Тот (3-то място).
Вкусните бургери, приготвени от натурални и свежи съставки, вървяха много добре Ciuc 0,0, бира без алкохол и със 100% натурални съставки, която се опитва при всяко хранене.
До следващото издание на BurgerFest ви позволяваме да се насладите на изображения от фестивала.