Губете по-малко време в кухнята за идеи, които да бъдат тествани спешно - Optimizi
Дори и да обичате да готвите, има дни, в които прекарването на по-малко време в кухнята може да бъде a решение за спестяване на време.
Ежедневно често имаме по-спешни, по-вълнуващи или по-полезни неща, отколкото да прекарваме деня или вечерта в приготвяне на ястия, но ние искаме и трябва да се храним добре!
За оптимизирайте този момент посветен на приготвянето на ястията, предлагам ви да тествате някои идеи.
Можете да грабнете малко време, като се наведете организацията на вашата кухня, тази на семейния ви живот и като черпите от няколко спестяващи време идеи.

Организацията на кухнята
Оформлението на стаята и шкафовете
Оформлението на вашата кухня:
Това е важен фактор за оптимизиране на използването му. A добра ергономия на стаята е от съществено значение, ще ви спести време. Голяма кухня може да изглежда по-практична и ефективна ... но също така губите време да я прибирате или да търсите прибори. Например осигурете достъпни работни повърхности, маса или бюфет.
Съхранението на вашите шкафове:
Избягвайте пренаселените шкафове за по-добра видимост и по-добра достъпност. Сега е моментът да разгледаме уместността и полезността на тяхното съдържание. Сортирайте и пазете само „най-доброто“ под ръка. Според закона на Парето, само 20% от съдържанието му се използва за приготвяне на 80% от рецептите.
Съдържанието на шкафовете:
Помислете за опростяването му ида се адаптира към използването му. Групирайте елементите, необходими за една и съща дейност или същата цел.
Например поставете прибори за хранене, чаши и чинии на едно място, за да избегнете преместването, когато поставяте масата. Възползвайте се от възможността да оптимизирате колкото е възможно повече, като изберете място за съхранение, достъпно за деца (никога не знаете ... те биха могли да ви помогнат) и близо до съдомиялната машина (може ли да се изпразни?).
По същия начин ще спестите време сутрин, като прегрупирате цялата храна и прибори за вашата закуска.
Вашият хладилник
Подобно на вашите шкафове, съхранението на хладилника може да ви спести време. A добра видимост ще ви позволи да управлявате по-ефективно запасите от храни и срока на годност.
The почистване също ще бъде по-лесно и по-бързо.
Вашите прибори и аксесоари
Изберете добри инструменти, които ще лесни за почистване и съхранение. Спестеното време за почистване на вашата фурна, робот или хладилник ще бъде значително.
Координиране на приготвянето на храна
Ето няколко малки навика, които да възприемете, за да спестите няколко минути:
Пасивни задачи:
Намерете ги, за да ги стартирате едновременно. Например поставете фурната си да се нагрява или оризът да се готви, докато приготвяте месото.
Сумата:
Някои препарати могат да се направят предварително и да се съхраняват лесно. Например приготвянето на дресинга ви в по-големи количества няма да отнеме повече време и можете да го съхранявате в хладилник.
Готвенето
Адаптирайте метода на готвене и приготвянето на храната, за да върви по-бързо. Така че, за да ускорите готвенето на зеленчуците, можете да ги нарежете на малки парченца.