Гуарана (Paullinia cupana)
основна информация
Гуарана: инструкции за употреба
Когато се приема като хранителна добавка, дозировката обикновено е 50-75mg веднъж дневно преди обяд. Можете също така да приемате 50 mg два пъти дневно - първата доза веднага след сън, втората веднага след обяд, като общата дневна доза ще бъде 100 mg. Необходими са повече изследвания за определяне на оптималната доза. Гуарана не се препоръчва преди лягане поради съдържанието на кофеин и други тонизиращи свойства.
Източници и състав
Семената съдържат:
Семената на гуарана съдържат предимно ксантини и феноли, фенолите се класифицират в катехини (процианидини - катехин и епикатехин вериги) и танини. Структурно танините все още не са описани, но се смята, че те играят важна роля. Порция етерично масло от семена от гуарана съдържа:
Фармакология
Метаболизъм
Възможно е химичните класове метокси/метилендиоксифенилпропил части да бъдат метаболизирани в организма до амфетамини, когато се приемат орално и кондензират с вторичен амин; Основните молекули на гуарана (естрагол и анетол) могат да бъдат превърнати в 4-метоксиамфетамин, но не е открит в урината след перорално приложение на гуарана. Гуарана може да бъде в състояние да освободи съставките на амфетамина, след като се метаболизира в тялото; този факт не е доказан и дори е опроверган в хода на едно от изследванията.
Ензимни взаимодействия
Неврология
Невропротекция
Когато 0,312-0,625mg/ml гуарана се използва в допаминергични клетки, третирани с ротенон (невротоксин), се установява, че доза от 0,312mg/ml спомага за намаляване на изтичането на LDN и поддържане на клетъчната сила. 9) Високите концентрации на гуарана допринасят за невропротекцията, ефектите от ниските концентрации не са проучени.
Ефекти върху обучението и когнитивните функции
Сърдечно-съдово здраве
Тромбоцити
Екстрактите от гуарана спомагат за инхибиране на ADP и индуцираната от арахидонова киселина агрегация на тромбоцитите (не засягат индуцираната от колаген агрегация), а също така насърчават последващото образуване на тромбоксан, 15) поради катехина, епикатехина и катехиновите димери, съдържащи се в гуарана. Тези ефекти се наблюдават, когато се използва доза от 100 mg/ml, както и намаляване на агрегацията с 27-31% спрямо контролните стойности и синтеза на тромбоксан с 50-78%. Гуарана има леки антитромбоцитни ефекти и тези ефекти не са свързани с молекули, присъщи само на гуарана, а само с катехини.
In vitro гуарана успява да защити клетките от натриев нитропрусид чрез антиоксидантни свойства (във фибробластите) и следователно насърчава метаболизма на азотен оксид.
Липопротеини
Възрастните хора, които са привикнали да използват храни, съдържащи гуарана, имат по-ниски нива на холестерол [35] и LDL окисление от тези от същата възрастова група, които не използват гуарана; намаленото ниво на окисление на LDL е свързано с действието на полифеноли. 16) In vitro 0,5-1 μg/ml силно спира окисляването на LDL, причинено от мед, и 1-5 μg/ml напълно спира този процес в рамките на 180 минути.
Ефекти върху мастната маса и затлъстяването
Експериментални приложения
Малко експерименти показват, че храненето на плъхове 821 mg/kg (14 дни) потиска наддаването на тегло. 17) Необходими са допълнителни проучвания за допълнителни твърдения.
Възпаление и имунология
In vitro екстрактът от гуарана помага за намаляване на дегранулацията на мастоцитите в диапазона от 12,5 до 200 μg/ml; въпреки че кофеинът има силен инхибиторен ефект върху дегранулацията на мастоцитите (5-20 микрона); в този случай кофеинът не е бил активен агент, тъй като е бил неактивен в микромоларния диапазон. При мишки с пасивна кожна анафилаксия (когато кожата е податлива на алергични реакции 18)), когато се приемат 1 g/kg (поне) гуарана два часа преди умишленото предизвикване на алергии, намалява интензивността на алергичната реакция и ефективността е сравнима с фумаровия кетотифен (200 mg/kg). Има антиалергични свойства при относително високи дози, този ефект не е свързан с ефектите на кофеина.