Guaraná - Чай за чай онлайн чаена къща

Използвайте 4-5 грама в прахообразна форма, пригответе като всяко смляно кафе.

Съхранявайте в предоставена от нас торба, която може да се запечата, на хладно място, защитено от слънчева светлина, дори в хладилника.

Гуарана - Paullinia cupana

след това

Някой ни гледа.

Гуарана (Paullinia cupana) е растение, родено в района на река Maués-Açu в северозападната част на Бразилия. Гуараната е кръстена на племето Sateré-Maué, което изследва свойствата на растението и е доминирало в гуарана, а на техния език варана, плодът, подобен на човешкото око. Наистина зрялото червено зрънце гуарана изпъква и черното семе става видимо в бялата плът, сякаш е просто човешко око, циркулиращо в кръв.

Гуарана има специална роля в това, че е богата на алкалоиди и катехини. Съдържанието на кофеин в гуарана варира между 2 и 5%, което е много по-високо от това на кафето, най-подобно на това в дивите (най-дивите) чаени пуер чайове. Теофилин, теобромин, катехин и епикатин също са високи. (по-подробен списък тук.). Екстрактът от гуарана е важен компонент на безалкохолните напитки и енергийните напитки, алфа и омега в индустрията за енергийни напитки.

Преди да разкажа историята на гуарана, която може да не представлява интерес за всички, нека ви кажа какво да правите с показаната тук гуарана. Гуарана се прави по същество като кафе, семената се сушат след бране и след това се пекат. Печените семена трябва да бъдат натрошени на ситно или смлени и залети с гореща вода. Може да се опита самостоятелно, но най-вече за други чайове, препарати, сокове и т.н. се дозират.
Използвайте го със същото внимание като пиенето на кафе или чай. Прекомерният прием на кофеин може да доведе до свръхчувствителност, умора, безсъние, претоварване с киселина и отслабена имунна система. Гуарана е по-опасна с това, че когато се добавя като прах към други чайове и препарати, потребителят има по-малък контрол върху приема и лесно може да премине разумни граници. Разумната граница е 5-6 грама гуарана в една порция самостоятелно или половин трета, ако се добави към друга чай.