Групиране на въглехидратите Lamboykft

Групиране на въглехидратите

групиране

1. Бавно абсорбиращи се въглехидрати

- зърнени продукти като кафяв хляб, ръжен хляб, черен хляб, кроасани с трици и кифли,

ориз, тестени изделия, бисквити.

2. Бързо усвояващи се въглехидрати

- плодове, сокове, конфитюри

- мляко, кефир, кисело мляко.

ТИЛОС! използване на захар (гранулирана захар, пудра захар, кафява захар, кубчета захар, мед и др.), мед, декстроза и всички храни и напитки, които ги съдържат.

Може да се използва вместо захар

1. Изкуствени подсладители

  • Захарин (например: швейцарски захарин, сладък бл., Хиляди сладки)
  • Аспартам (напр. Canderel tbl., NutraSweet, Biosweet, Tesco подсладител)

  • Ацесулфам-К (напр. Sunipo, Sunipol-C)
  • Цикламатът (напр. Huxol, Polysett, Polysweet) е най-добър в Сусина

техните занаятчийски подсладители нямат въглехидрати и енергийно съдържание, така че не е нужно да се съобразявате с тях. Обикновено се предлагат под формата на течности или таблетки.