Грозде и соя, два съюзника за предотвратяване на л; хипертония

Консумирането на тези две храни би понижило кръвното налягане и следователно ще намали сърдечно-съдовите рискове, според две американски проучвания.

Публикувано на 26.03.2012 г. в 15:46

Избягването на цигари, спортуването и премахването на солта и наситените мазнини са добри неща, които трябва да направите, за да избегнете високо кръвно налягане, което е причина за повече от една трета от сърдечно-съдови инциденти. Към този добре известен списък американските изследователи току-що добавиха консумацията на грозде и соя, представяйки своите проучвания на годишната конференция на Американския колеж по кардиология в Чикаго, тази неделя.

Подозирахме полезните ефекти на гроздовите плодове, но за първи път работата показа, че ежедневната консумация на тази храна понижава кръвното налягане при така наречените предхипертонични субекти, тоест при хора с по-високо от средното кръвно налягане в артериите.

„Нашето проучване показва, че ако имате избор между яденето на стафиди или шоколадови бисквитки, по-добре е да изберете грозде, поне за да понижите кръвното си налягане“, казва д-р Харолд Бейс, директор на Изследователския център в Луизвил (Кентъки) за атеросклерозата и метаболизъм, водещ автор на едно от двете проучвания. Всъщност резултатите показват, че субектите, които са хапвали по шепа стафиди три пъти на ден, са регистрирали забележимо спадане на кръвното си налягане, понякога достигащо до точка по-малко.

---