Грис, кокосово мляко и смокинова торта (веган) - Au Vert avec Lili
Имах пакет грис, лежащ наоколо в шкафа си, все още много смокини в хладилника въпреки конфитюрите и многото ми десерти от смокини ... и желанието за вкусна торта, която беше лесна и бърза за приготвяне, да я опитам и закуска ! Така се роди този вкусен грис, кокосово мляко и смокинова торта. Мек, вкусен, овкусен с канела, той беше единодушно приет !

Торта с грис, кокосово мляко, смокиня и канела
Съставки за 1 торта:
- 6 пресни смокини
- 150 г грис от твърда пшеница „среден“
- 80 г лека захар
- 6 г бакпулвер
- 200 мл кокосово мляко
- 2 с.л. неподсладено ябълково пюре
- 2 с.л. царевично нишесте или маранта
- 1 C. чаена лъжичка годна за консумация сода за хляб
- 1 C. ниско кафе с канела